■ 商品について ■ | ■耐久性に優れ、使いやすい中華レンジのスタンダード■ 釜枠にSUS304ステンレス絞り、脚にSUS304 直径38mmパイプを使用した、 耐蝕性、耐久性に優れたシリーズです。 ゆで麺は「はやわき」用鍋・カゴ組み込みです。マルゼン 外管式標準型中華レンジ MRSシリーズ サイズ一覧表 |
タイプ | 型番 | 外形寸法 (mm) | 釜配置 | ガス消費量 | 間口 | 奥行 | 高さ | 都市ガス (kcal/h) | LPガス (kg/h) | 4口 | MRS-104C | 2200 | 750 | 720 | ギョーザ、イタメ、スープ、ソバ | 61,000 | 5.08 | MRS-104DC | 2200 | 750 | 720 | イタメ、イタメ、スープ、ソバ | 67,000 | 5.58 | MRS-114C | 2150 | 750 | 720 | ギョーザ、イタメ、イタメ、スープ | 61,000 | 5.08 | MRS-174C | 2250 | 750 | 720 | ギョーザ、イタメ、スープ、ゆで麺 | 61,000 | 5.08 | 3口 | MRS-103C | 1750 | 750 | 720 | イタメ、スープ、ソバ | 49,000 | 4.08 | MRS-113DC | 1650 | 750 | 720 | イタメ、イタメ、スープ | 49,000 | 4.08 | MRS-173C | 1800 | 750 | 720 | イタメ、スープ、ゆで麺 | 49,000 | 4.08 | 2口 | MRS-112C | 1050 | 750 | 720 | イタメ、イタメ | 36,000 | 3.00 | MRS-172E | 1300 | 750 | 720 | スープ、ゆで麺 | 31,000 | 2.58 | 1口 | MRS-111C | 550 | 750 | 720 | イタメ | 18,000 | 1.50 | MRS-171C | 650 | 750 | 720 | ゆで麺 | 18,500 | 1.54 |
MRSシリーズ 釜種類とバーナー火力 | MRSシリーズ 使用できるナベ径 | 釜種類 | バーナー火力 | 釜径 | 使用可能ナベ径 | イタメ用 | 20.9kW (18,000kcal/h) | 直径310mm | 直径360から420mm | ソバ用 | 21.5kW (18,500kcal/h) | 直径380mm | 直径450から510mm | ゆで麺 | 21.5kW (18,500kcal/h) | - | 付属専用鍋以外は使用しないこと | ギョーザ用 | 14.0kW (12,000kcal/h) | 直径350mm | ギョーザ直径330mm | スープ用 | 15.1kW (13,000kcal/h) | 間口500mm | 直径270から450mm |
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