DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/1 150mm 821.6PS/業務用/新品/送料無料

■商品説明■
商品名：DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/1 150mm 821.6PS
メーカー品番：9-0113-0217
お届け数：1
JANコード：4905001105630
メーカー品番：821.06PS
その他仕様：●容量(L):43
特記事項：
●DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。

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