商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。
■ 商品概要 ■
商品名:ガス式 冷凍麺釜 (ゆで麺機、ゆで麺器)
型番:MRF-066C
メーカー:マルゼン
外形寸法:W600×D600×H800(mm) バックガードH150mm
■ 商品について ■
■立ち上がりが早く連続投入もOK!■
マルゼン独自のホールヒートパイプを採用した特殊循環加熱方式の採用で沸騰力は抜群です。
冷凍麺の連続投入でも湯温が下がらず一気にゆで上げます。
■大小の泡が冷凍麺を素早くほぐす■
沸騰強化板に開けられた大きさの異なる穴から泡が効率的に、麺を踊らせるように発生し冷凍麺を素早くほぐします。
■驚異の熱効率65パーセント達成!■
上下2段配置のホールヒートパイプは強い沸騰力と同時に、熱効率65%を実現。しかも排気熱利用給湯装置付なので、湯温を下げることなくアクやヌメリをオーバーフローさせて取り除くことができます。
■火力半開でムダなく湯温をキープ■
強火/弱火の切換を可能にした半開ポジション付ガスコック採用。アイドルタイムは半開ポジション、忙しくなったら全開と省エネと使いやすさに配慮しました。半開ポジションでは湯温は約95℃から100℃に保たれます。
■かがまず使える操作位置■
ガスコック、給水コックは操作性を重視して、本体手前上部に配置。さらにオーバーフローを手前に設けいっそう使いやすくなりました。
■ハードな使用に応える信頼の品質■
サビに強く耐久性の高いSUS304製のゆで槽は四方に補強リブを設けてあります。
※ご注文の際にガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。
■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅600×奥行600×高さ800(mm) バックガード高さ:150mm
●ゆで能力:288食/時間(冷凍うどん)
※ゆで能力は、麺の種類や状態、ゆで時間などによって変わります。
●槽数:1
●カゴ数:6
●槽水量:46リットル
●ガス消費量:都市ガス 23.3kW(20,000kcal/h)、23.3kW(1.67kg/h)
●ガス接続口:15A
●給水口:15A×1
●排水口:25A、20A
●重量:71kg
■ 配送等について ■
商品は
車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。
よく検索されるキーワード
業務用冷凍麺釜 業務用冷凍めん釜 業務用ゆで麺器 業務用解凍ゆで麺器 業務用ゆで麺機 業務用茹で麺機 業務用ゆで麺器 業務用茹で麺器