■ 商品概要 ■ |
商品名 | ガス 両面式焼物器 スピードグリラー | 型番 | MGKW-073 | メーカー | マルゼン | 外形寸法 | W710×D345×H850(mm) |
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■ 商品について ■ |
■食材を裏返さずに焼き、調理時間を短縮する両面式■ 食材の上下に配した赤外線バーナーの放射する、大量の遠赤外線は炭焼き効果が高く、外はこんがり、中はふっくらと焼き上げます。 しかも両面から加熱するので食材を裏返す手間がいらず、身くずれがなくきれいに焼き上がるのに加え、他の焼き方に比べて調理時間を20から40%も短縮します(マルゼン社比)。
■微妙な焼き加減にあわせて高さ調節■ 食材の大きさや量、カタチにあわせて、上下バーナーの間隔、焼き網、ロストルの高さを自由に変えることで、火加減を調節できます。使いやすい機構で無段階に調節ができます。
■熱をさえぎって厨房を快適にする放熱板■ 本体前面の可動式放熱板が赤外線や熱の外部への放射を防ぎます。周囲の温度上昇を抑え、厨房の作業環境が向上します。
※ご注文の際にガス種をお選びください。 ※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。 |
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■ 商品仕様 ■ |
●外径寸法:幅710×奥行345×高さ850(mm) ●庫内寸法:幅370×奥行340 ●ガス消費量:都市ガス:6.51kW(5,600kcal/h)、LPガス:6.51kW(0.35kg/h) ●ガス接続口:都市ガス:ゴム管口13mm、LPガス:ゴム管口9.5mm ●下火バーナー高さ調節:無段階昇降ハンドル方式 ●重量:57kg ●付属品:汁受1、焼網1、串受ロストル2、点火棒1 |
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■ 配送等について ■ |
商品は車上渡しでのお届けです。 ※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。 大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。 搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。 お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。 |
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