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商品名:杉本作 中華庖丁 #1
寸法:幅:95、長さ:325、柄長:110、背厚:2.9、刃渡:220
メーカー:SUGIMOTO
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重量:0.38kg
材質・素材:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
商品コード:aa1-0603400
[注意事項]※薄刃#1・#6(やわらかいものを切る…肉・野菜用)、中厚刃#2・#7・#11(肉・野菜・鳥・魚など其他万能用)、厚刃#3(骨付の肉・魚用)、特厚刃#22(骨切り)
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