【種類別】まな板 角まな板 中華用まな板 まな板立て まな板の選び方 ●ポリエチレン 衛生面に優れていることが特徴です。抗菌剤が入った製品もあります。 カビが発生しにくく、水はけが良く乾きやすいため、お手入れも楽になります。 カラフルな製品は肉・魚・野菜と用途によって区別しやすいです。 ●木製 木製のまな板は適度な硬さのため、刃の当たり方が良いのが特徴です。 デメリットとしてはカビが付きやすくお手入れがひと手間です。 まな板のお手入れ方法 まな板は使用したらすぐに水ですすいで、布巾で余分な水をふき取ります。 肉や魚などを切った後は洗剤で洗い流してください。 熱湯を使ってまな板を殺菌消毒する方法もありますが、熱湯をかける前に洗剤でまな板を洗うようにしてください。肉や魚などのタンパク質は熱湯をかけると凝固するため、逆に汚れが取れにくくなるためです。木製のまな板のように水を吸わないプラスチックまな板であっても黒ずんできますので、毎日のお手入れ後には立てかけるなどしてよく乾かしてください。
他の画像を見る 天領 一枚物まな板 K8 900×360×10 片面シボ付・片面サンダー仕上PC/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 11,000 (税込)のところ 販売価格 ¥ 6,600 税込 詳細を見る
他の画像を見る 天領 一枚物まな板 K5 750×330×30 両面サンダー仕上 PC/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 20,790 (税込)のところ 販売価格 ¥ 12,474 税込 詳細を見る
他の画像を見る 天領 一枚物まな板 K2 550×270×30 両面サンダー仕上 PC/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 13,970 (税込)のところ 販売価格 ¥ 8,382 税込 詳細を見る
他の画像を見る 天領 一枚物まな板 K2 550×270×15 両面サンダー仕上 PC/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 7,260 (税込)のところ 販売価格 ¥ 4,356 税込 詳細を見る
他の画像を見る 天領 一枚物まな板 K1 500×250×15 両面サンダー仕上 PC/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 5,940 (税込)のところ 販売価格 ¥ 3,564 税込 詳細を見る
他の画像を見る EBMプラスチックまな板用脚(2ヶ1組)35cm/業務用/新品/※総額15000円以上購入で送料無料 定価 ¥ 12,980 (税込)のところ 販売価格 ¥ 8,437 税込 詳細を見る
他の画像を見る 軽量おとくまな板 OL04-6030 600×300×25 グリーン/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 24,970 (税込)のところ 販売価格 ¥ 14,982 税込 詳細を見る
他の画像を見る 軽量おとくまな板 OL04-6030 600×300×25 イエロー/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 24,970 (税込)のところ 販売価格 ¥ 14,982 税込 詳細を見る
他の画像を見る 軽量おとくまな板 OL04-5025 500×250×25 ブルー/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 17,270 (税込)のところ 販売価格 ¥ 10,362 税込 詳細を見る
他の画像を見る 軽量おとくまな板 OL04-5025 500×250×25 ピンク/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 17,270 (税込)のところ 販売価格 ¥ 10,362 税込 詳細を見る
他の画像を見る 抗菌 軽量おとくまな板 OLK04-5025 500×250×25 グリーン/業務用/新品/小物送料対象商品 定価 ¥ 20,900 (税込)のところ 販売価格 ¥ 12,540 税込 詳細を見る
【種類別】まな板
まな板の選び方
●ポリエチレン
●木製
まな板のお手入れ方法
肉や魚などのタンパク質は熱湯をかけると凝固するため、逆に汚れが取れにくくなるためです。