ハイテク・スパテラ 丸(SPO)150cm/業務用/新品/送料無料

商品名：ハイテク・スパテラ 丸(SPO)150cm
メーカー型番：6177600
JANコード：4994808060099
入り数：1
サイズ(外寸mm)：1500×215(先厚：6.8)
サイズ(内寸mm)：-
重量：1950g
材質：超高分子量ポリマーUMSP製 木
抗菌：○
洗浄機：○
耐熱・耐冷温度：130度


●木芯入り
●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。
●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200度前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●耐熱温度：130度


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