デコレーション口金デュオ 168001/業務用/新品/送料無料

商品番号 6430200

定価 ¥ 32,780 (税込)のところ

販売価格 ¥ 31,338 税込

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　■ 商品について ■

●製菓に…マカロン、バタークリーム、カスタード、シャンティクリーム、ムース、メレンゲ、マシュマロ、ロイヤルアイシング、フローティング・アイランド他

●料理に…マヨネーズ、コンパウンドバター、マッシュポテト他

■使い方
1. 2種類の異なるカラーで似た比重のクリームを用意します。
1色目は150g、2色目は450g(シャンティクリーム、メレンゲ他)から800g(重い生地の場合)

2. オレンジのチューブをカップに差込み、口金を取り付けます。

3. カップに、1色目のクリーム150gを充填します。
その際に、オレンジのチューブの中にクリームが入らないようにしてください。

4. 50cmサイズの絞り袋にカップを入れます。

5. 絞り袋に2色目のクリームを充填し、通常通り絞ってください。

　■ 商品概要 ■

商品番号	6430200
商品名	デコレーション口金デュオ 168001
メーカー	EBM
サイズ/内容量/重量	/ 容量： / 重量：
その他	●セット内容：プラスチック製カップ(本体)×1個、オレンジチューブ(3mm×2種・4mm×2種)×4本、インターチェンジ式口金(丸口金×2個・星口金×3個・ノエル×1個)、専用ボックス×1個(収納用)

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