ドゥマール フレキシパン 1130 ビスキュイ・シャンパーニュ 45取/業務用/新品/送料無料

商品名：ドゥマール フレキシパン 1130 ビスキュイ・シャンパーニュ 45取
メーカー型番：6206000
JANコード：4548170125858
入り数：1
サイズ(外寸mm)：600×400
サイズ(内寸mm)：-
重量：-
材質：シリコン+グラスファイバー
オーブン：○
洗浄機：○
耐熱・耐冷温度：-40度～250度


●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40度から+250度まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。
●出来上がり寸法：109×24(98×14)×H10
●配列：15×3 45ヶ取



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