中央区について
人口は、約14.1万人で世帯数は、約7.9万世帯 です。
東京都23区内で人口は 22位で世帯数は 22位です。
宿泊業・飲食店数は約5,700所と言われています。また、平均坪単価は、約2.92万円です。
特徴
日本有数の高級ブランド街や大型デパートを有し、ファッションや商業の中心地となっています。また、昔ながらの商店街、風情のある街並みで、散策や食べ歩きも楽しめるエリアです。
ワンポイントアドバイス
高級ブランド街への買い物客が多く、高客単価の飲食店が集まるエリアです。また、平均坪単価が高いため、しっかりと売上が出せるようにお店づくりには工夫が必要です。
中央区の主要駅
中央区の主要の駅の情報をご紹介いたします。出店される際の参考にしていただけますと幸いです。
①八丁堀駅
| 住所 | 〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-25-10 |
| 路線・乗降客数（日） |
JR京葉線：約6.2万人 東京メトロ日比谷線：約10.3万人 |
| 人口 （２ｋｍ圏内） |
約13.1万人 |
| 世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約7.7万世帯 |
| 飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約4,700所 |
| 平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.28万円 |
②銀座駅
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座4-1-2 |
| 路線・乗降客数（日） | 東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線：約24.1万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約7.6万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約4.3万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約5,000所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約3.55万円 |
③日本橋駅
| 住所 | 〒103-0027 東京都中央区日本橋1-3-11 |
| 路線・乗降客数（日） |
東京メトロ銀座線・東西線：約16.7万人 都営浅草線：約8.8万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約10.7万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約6.2万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約5,000所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約3.08万円 |
開業までの流れ
1.コンセプト設計・事業計画・メニュー作成
何を誰に売りたいかのイメージを具体化しましょう
2.マーケティング
ターゲット顧客や出店予定地域のニーズなど商圏の調査を行いましょう。
3.物件の選定
お店の場所によって売上は大きく変わってくるため、慎重に物件選びを行いましょう。
4.資金調達
自己資金以外での開業を考えている場合は、資金の調達を行いましょう
5.内装工事
自店のコンセプトに対応した内装業者を選びましょう。
6.厨房機器・什器・備品の購入
物件・内装が決まったら厨房機器などの見積を行いましょう。
7.許認可・資格取得
開業に必要な許認可・資格の取得を行いましょう。
8.集客・販促
近隣にオープンすることをアピールしましょう。
9.オープン
いよいよオープンです。新規開業の場合、トラブルはつきものですが、慌てず1つ1つ対処し改善をしていきましょう。
中央区保健所
中央区で飲食店を開業される場合、中央区保健所に申請書など一式を提出する必要があります。
まずは、中央区保健所に行き、事前相談をしましょう。
〒104-0044
住所：東京都中央区明石町12-1
TEL：03-3541-5936
開館時間：8：30～17：00
休館日：土曜日、日曜日、国民の祝日および休日、年末年始（12月29日から翌年1月3日まで）
最寄駅：東京メトロ日比谷線 築地駅
