居酒屋

居酒屋は誰でも開業できる？居酒屋開業の失敗と成功の分岐点とは？

飲食店にはさまざまな種類のお店があります。その中でも「居酒屋」は開業がしやすい業態と言われております。しかし「誰しもが開業できる」といったメリットがある一方、長年やっている居酒屋や新規開業の居酒屋など多く、非常に激しい競争率のため経営が難しい点が挙げられます。 本記事では、そんな居酒屋開業における注意点・成功するためのポイントについて説明していきます。

これからの新定番!?今注目を集めている「セルフ飲み居酒屋」とは?

「セルフ飲み居酒屋」、皆さんご存じですか？今、セルフ飲みスタイルの居酒屋が増えています。「セルフ飲み居酒屋」とはどういった居酒屋なのか、またセルフ飲み居酒屋を始めるためには何をしていけばよいのかをこの記事で紹介していきます

居酒屋の閉店サポート年間500件の男が教える7つの注意点！

ここでは、居酒屋の閉店サポート年間500件以上実績のある男が、閉店時にありがちな注意点を7つご紹介していきます。今回は、閉店の際に、費用をかけず、閉店をスムーズに行うための注意点、得する閉店術を7つご紹介致します。