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カフェを開業し経営するために必要となる 資格や申請は?

資格、申請というとほとんどのかたが苦手意識をもたれるのではないでしょうか?でも大丈夫です。この記事では これからカフェを開業し経営しようと計画中のみなさんのために一つ一つの資格の注意点や申請方法丁寧にお届けしていきます。 まずは必ず抑えておかなくてはならない資格と申請です。必要となる資格は『食品衛生責任者』で必要な申請は『飲食店営業許可申請』です。

100万円の資金でカフェを開業することはできるのか?必要な開業資金について紹介!

「カフェを開業したいけれど、予算が100万円しかない…」そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 近年、カフェブームが続いており、カフェを開業することは夢を追いかける素晴らしいチャンスです。しかし、開業には資金が必要です。今回は、100万円の資金でカフェを開業できるのか、そして開業に必要な資金について詳しく解説します。 自分に合ったカフェの形態や資金調達方法を知り、開業準備を進めるため […]

カフェを開業して1年で失敗してしまいやすいのはなぜ?カフェ経営を成功させる方法とは?

飲食店の経営は、とても難易度が高いといわれています。 「おしゃれ」「優雅」「お客様との会話が楽しそう」など、「飲み物と軽食を提供するだけなら自分にもできるのでは?」と勝手に想像して、カフェ開業に憧れる人は少なくありません。このように、簡単で楽しそうなイメージを持ってしまうカフェですが、廃業率が高い業種であることを忘れてはいけません。 今回はカフェを開業して1年で失敗してしまいやすいのはどうしてなの […]

カフェは儲かるの?経営の魅力や平均年収について徹底解説

「カフェ経営は本当に儲かるのか?」多くの開業を考える人が抱く疑問です。 カフェ業界は競争が激しく、一見すると難しそうに見えるかもしれません。しかし、実際には適切な経営戦略や独自性を持つことで、安定した収益を上げることは可能です。 今回は、カフェの経営の魅力や平均年収、そして儲けるために知っておくべきポイントについて徹底解説します。あなたのカフェ開業に向けた一歩を踏み出すための参考にしてみてください […]

ベーカリーカフェを開業するために必要な機器

ベーカリーカフェを開業する際、適切な厨房機器の選定が極めて重要です。良質な機器は製品の品質向上や効率的な作業を可能にし、結果としてビジネスの成功に寄与します。 今回は、ベーカリーカフェを運営するために必要な厨房機器について詳細に説明します。

【まとめ】カフェ開業成功のヒケツ8選~ポイントと成功事例~

カフェを開業しようとすると様々な物が必要になります。これからカフェを開業しようとしている方、開業しようか検討されている方は、必要になる機械や設備を把握し、準備することから始めましょう。 何を揃えたらいいかわからない、全部揃えたら金額はいくらくらいになるのか知りたい、さらに初期費用を抑えたい未来のカフェオーナーの方向けに、カフェの厨房機器はどういうものが良いのか、初期費用を抑えるための費用シミュレー […]

人気のあるカフェを営業するための秘訣をご紹介します!

カフェを開業し、人気店にするためには、ただ美味しいコーヒーを提供するだけでは足りません。快適で居心地の良い空間づくりや、ユニークなコンセプトの打ち出し、地域とのつながりを大切にすることが重要です。 本記事では、そんなカフェ経営の秘訣を6つの要素に分けてご紹介します。これからカフェを開業しようと考えている方は、ぜひ参考にして、必要な機器やインテリアを揃えて、ステキなお店作りに役立ててください!

カフェの廃業率はどのくらい?経営に必要なことや潰れない店の特徴を紹介!

カフェの開業に興味を持つ方が増えている一方で、実際に経営を続けるのは容易ではありません。競争の激しい飲食業界では、カフェの廃業率が高く、多くのお店が数年以内に閉店しています。 しかし、成功するカフェには共通の特徴があり、これらを押さえることで安定した経営が可能です。 本記事では、カフェの廃業率や経営がうまくいくためのポイント、そして潰れないカフェに共通する特徴を紹介します。これからカフェを始めたい […]

夫婦でカフェを開業したい人必見!夫婦で開業するメリット・デメリットとは?

近年、カフェは「インスタ映え」などの影響もあり、若者を中心に人気のスポットとなっています。カフェを開業したいと考える夫婦の方も多いでしょう。しかし、「夫婦で開業するのは大変そう」「何から始めれば良いのか分からない」といった不安もついて回ります。 今回は、夫婦でカフェを開業したいと考えている方に向けて、夫婦で開業するメリットとデメリットを詳しく紹介します。夫婦で協力してカフェを開くことの魅力や注意点 […]

カフェ経営は難しい?大変といわれる理由や潰れないために気を付けることを解説!

カフェ経営は、多くの人にとって憧れの職業であり、自由なライフスタイルを思い描く方も多いでしょう。しかし、現実には「カフェ経営は難しい」「大変だ」といった声が多く聞かれます。 なぜカフェ経営は難しいなのか、そしてその壁を乗り越えるためにどのような対策が必要なのか、今回はカフェ経営の難しさと成功するためのポイントを詳しく解説します。