「ピンデトッ」「ピンデット」とも呼ばれるお焼きやお好み焼きのような食べ物である。主な材料は緑豆で、一晩ほど付けた緑豆を直接ひいて生地にして、上に野菜や肉、海鮮などを乗せて焼く。韓国ではピンデト類がある焼肉屋も多い。チヂミに似ているが、チヂミとの一番の違いは、小麦粉を使わず緑豆を使用するところで、小麦粉よりも香ばしく、油で焼く。緑豆は、水腫れの鎮静や胃腸強化、頭痛、頭重を治す、尿通をよくする、イライラを和らげるなどの効果があると言われている。梅雨の時期には、雨音を聞きながらこの「ピンデト」」と伝統酒を食すのが韓国流。名前の由来は、焼くときの油がパチパチと弾く音と雨が地面とぶつかったときに発する音がとてもそっくりだったことから、その音を表現して「ピンデト」となった。