絞り袋にセットして、生クリームやアイシングなどお菓子のデコレーションに使われる。 焼き菓子の生地をしぼる際にも使われるなど様々な用途に使える。金属やプレスチックでできており、いろいろな形の口金があるので、用途によって使い分ける。