用語集
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粉もん用語集
お好み焼きの形をきれいな丸型に整えるための型。
お好み焼きの形をきれいな丸型に整えるための型。
お客様が座って食事をするためのカウンタースペース。お好み焼き屋などの多くはカウンターの前に大きな鉄板があり、お客様の目の前でお好み焼きや焼そばを調理する。
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