小型のエスプレッソマシンのこと。通常のエスプレッソマシンは、しっかりと加圧してコーヒーを抽出するため、比較的大型の物が多い。ハンドプレッソは、手動式のポンプで圧力をかけるため、電気のない場所でも本格的なエスプレッソを手軽に楽しむことができる。携帯に便利なサイズであることから、アウトドアや旅行先でも重宝する。棒の部分のポンプを引いたり押したりして圧をためたあと、抽出フィルターを取り出し、パウダーケースにコーヒー粉を入れ、専用のタンパーでタンピングする。ウォータータンクにお湯を入れ、パウダーケースをセットしたら、抽出フィルターを閉めて、抽出ボタンを押すだけである。エスプレッソマシンと同様、1回の抽出で1杯分のエスプレッソを楽しむことができる。