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カーレントクロップ
カーレントクロップ
その年に収穫されたコーヒーの生豆のこと。収穫から最も新しいコーヒー生豆をニュークロップ、その年度内に収穫されたコーヒー生豆をカーレントクロップ、それより前に収穫された物をオールドクロップと呼ぶ。
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