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パン屋用語集
ワンローフ
ワンローフ
枕型をしたトースト用のパンのこと。日本では「ワンローフ」はワンローフ型で400gくらいの生地を焼いたパン(食パン)をさします。アメリカでは「1つのパン」という意味です。
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