飲食店にとって、最新のトレンドを知っておくことはとても重要です。飲食店ではもちろんのこと、料理のトレンドをおさえてお店に取り入れることで、SNSなどで注目を集めて、話題のお店にできます。
2025年のトレンドスイーツとして話題になっている「ドバイチョコレート」をご存じの方もいるのではないでしょうか。
ドバイチョコレートとは、板チョコレートの中にピスタチオとカダユフ(トルコやギリシャを起源とする糸状の生地)をフィリングしたチョコレートです。
「パリッ」とした食感の板チョコと、「サクサク」したフィリングの組み合わせが特徴です。
ドバイチョコレートは、InstagramやYouTubeなど、SNSを中心に海外で大きな話題になっています。そして、近年韓国でも人気のチョコとなっているのです。
今回は、2025年トレンド間違いなし!韓国で大人気の「ドバイチョコレート」について紹介していきます。
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目次
ドバイチョコレートとは?
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ドバイチョコレートとは、アラブ首長国連邦(UAE)のドバイで生産・販売されている高品質なチョコレートを指します。
ドバイは、多国籍文化が融合する都市であり、チョコレートもその影響を受け、ぜいたくさと独自性が特徴です。
特に、高級感を重視したチョコレートブランドが多く、金箔や銀箔を使ったもの、デーツ(ナツメヤシの実)を使った中東特有のフレーバーが人気です。
有名なブランドには「Patchi」や「Mirzam」などがあり、特にMirzamはアラビア半島の貿易ルートをテーマにしたビーントゥバー製法を採用し、カカオ豆の選別から製造までを一貫して行っています。
また、ドバイのチョコレートは観光地としての側面も反映され、贈り物やお土産として高い需要があります。
パッケージにも高級感があり、アラビア風のデザインが施されたものが多いです。
ドバイのチョコレート産業は、品質の高さに加え、観光客や地元の富裕層に支持され、成長を続けています。
そのため、世界的なマーケットでも注目され、中東ならではの魅力を伝える食品として広がりを見せているのです。
ドバイチョコレートが韓国で人気な理由とは?
ドバイチョコレートが、韓国で人気を集めている理由とは、いったいなにがあげられるのでしょうか。
ここでは、ドバイチョコレートが韓国で人気な理由について紹介していきます。
主に以下のことがあげられます。
・高級感とユニークなデザイン
・健康志向と中東特有のフレーバー
・ソーシャルメディアを通じたトレンドの拡散
それぞれ詳しくみていきましょう。
高級感とユニークなデザイン
一つ目は、高級感とユニークなデザインです。ドバイチョコレートは、豪華で洗練されたイメージが韓国市場で注目されています。
金箔や、銀箔を使ったぜいたくなデザインや、アラビア風の美しいパッケージが特徴で、特に贈り物として人気です。
韓国では、贈答文化が根強いため、見た目が美しく高級感のある商品が喜ばれる傾向にあります。
ドバイチョコレートの独特な外観は、特別感を求めるお客様の心をつかみ、結婚式や記念日などの贈り物として重宝されているのです。
健康志向と中東特有のフレーバー
二つ目は、健康志向と中東特有のフレーバーです。ドバイチョコレートの中には、デーツ(ナツメヤシの実)やナッツなどを使ったものが多く、中東特有の風味が楽しめます。
韓国では近年、健康志向が強まり、自然由来の素材を使ったスイーツへの関心が高まっています。
特にデーツは、栄養価が高く「スーパーフード」として注目されており、デーツを使ったチョコレートが健康的かつ、ぜいたくな選択肢として人気を集めています。
また、これらの異国風なフレーバーが、他の国のチョコレートとは異なる独自性を提供している点も魅力です。
ソーシャルメディアを通じたトレンドの拡散
三つ目は、ソーシャルメディアを通じたトレンドの拡散です。韓国では、インスタグラムやTikTokなどのソーシャルメディアが消費トレンドに大きな影響を与えています。
ドバイチョコレートの豪華なビジュアルや珍しいフレーバーは、SNS映えする商品として若者を中心に人気です。
投稿された写真やレビューを通じてその存在が広がり、「食べてみたい!」という親客様心理を刺激しています。
さらに、ドバイという観光地自体が持つエキゾチックなイメージも相まって、特別感を求める層に支持されています。
これらの要因が重なり合い、韓国での人気を後押ししているのです。
ドバイチョコレートが日本で人気を集める可能性は?
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ドバイチョコレートは、豪華な外観と中東特有のフレーバーが特徴であり、日本でも一定の人気を集める可能性があります。
ここでは、日本市場でドバイチョコレートが人気を集める可能性について紹介していきます。
主に以下のことがあげられます。
高級感と贈答文化との親和性
日本では、贈答文化が根付いており、特に高級感のある商品はギフトとして重宝されています。
ドバイチョコレートの金箔や、銀箔をあしらった豪華なデザインや、アラビア風の美しいパッケージは、特別感を求める日本のお客様の心を引きつけます。
結婚式の引き出物や季節の挨拶、バレンタインデーなどのイベントにおいて、他にはない洗練されたチョコレートとして人気を集める可能性がおおいにあるでしょう。
健康志向とエキゾチックなフレーバー
日本では、健康志向が高まりつつあり、自然素材や機能性食品が注目されています。
ドバイチョコレートに使われているデーツ(ナツメヤシの実)は、ビタミンやミネラルが豊富で「スーパーフード」として世界的に注目されており、健康志向の日本人に受け入れられる素地があります。
また、中東特有のフレーバーやナッツ、スパイスを取り入れたチョコレートは、他の国の製品とは異なる独自性を持ち、食への探求心が旺盛な日本人にアピールします。
観光地ドバイへの関心とSNS映え
近年、ドバイは日本人にとって人気の観光地として注目されています。そのため、ドバイチョコレートは「旅先のぜいたくな味」を感じさせる商品として、日本のお客様に魅力的に映るでしょう。
また、豪華な見た目はSNS映えするため、InstagramやTikTokを通じて若者を中心に話題になる可能性があります。
特に、新しい体験やエキゾチックな要素を好む層に訴求できる商品といえます。
これらの要素を活かし、適切なマーケティングや流通戦略を展開することで、ドバイチョコレートは日本市場でさらなる人気を集めることが期待できます。
チョコレートに使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、チョコレートを作る際に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介!
シリコンスパチュラ 26cm
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ミキシングボール 24cm
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まとめ
今回は、2025年トレンド間違いなし!韓国で大人気の「ドバイチョコレート」について紹介してきました。
ドバイチョコレートとは、アラブ首長国連邦(UAE)のドバイで生産・販売されている高品質なチョコレートです。
ドバイチョコレートが、韓国で人気を集めている理由として、高級感とユニークなデザインや、健康志向と中東特有のフレーバーなどがあげられます。
日本でも、ドバイチョコレートを提供するお店も増えてきており、今後話題になるチョコレート間違いなしです!
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