飲食店経営者の皆様、お客様の満足度を高めるために、イスの選び方は非常に重要です。
快適なイスは、お客様の滞在時間を延ばし、リピート率向上にも繋がります。
今回は、業種に焦点を当て、おすすめの使用例をご紹介します。
テンポスで購入できる商品も併せてご紹介いたします。
（※掲載商品は2025年3月時点の情報です。ご了承ください）
※記事制作20年以上の担当者が、あなたのお店の良さをインタビューで聞き出して記事を作成します！あなたのお店を記事にして毎月6桁のユーザーが訪問する、全国の飲食店を応援するフードメディア「テンポスフードメディア」に掲載しませんか？上記ボタンをクリックし、詳細をぜひご覧ください。
また、不明点などお気軽に下記ボタンからお問合せください！
業種別おすすめ使用例
業種別におすすめの業務用イスの使用例をご紹介します。
カフェ
快適性
カフェは長時間滞在するお客様も多いため、快適な座り心地は非常に重要です。
クッション性：適度なクッション性があるイスは、長時間の着座でも疲れにくいです。
背もたれ：背もたれがあるイスは、リラックスして過ごせる空間を提供します。
アームレスト：アームレスト付きのイスは、より快適な座り心地を提供します。
お客様の滞在時間を延ばし、満足度を高めるために、座り心地の良いイスを選びましょう。
デザイン性
カフェの雰囲気やコンセプトに合ったデザインのイスを選ぶことは、空間全体の印象を大きく左右します。
スタイル：ナチュラル、モダン、ヴィンテージなど、カフェのスタイルに合ったイスを選びましょう。
素材：木製、金属製、レザーなど、素材によって雰囲気が変わります。
色：カフェのテーマカラーやインテリアに合わせて、イスの色を選びましょう。
SNS映えを意識したデザイン性の高いイスも、集客効果を高めるために有効です。
耐久性
カフェのイスは、頻繁な使用に耐えられる耐久性が必要です。
素材：耐久性の高い素材を選びましょう。
構造：頑丈な構造のイスを選びましょう。
メンテナンス性：お手入れが簡単な素材や構造のイスを選びましょう。
長期的な視点で、コストパフォーマンスの高いイスを選ぶことが重要です。
種類
カフェのレイアウトや席の種類に合わせて、最適なイスを選びましょう。
ダイニングチェア：テーブル席に最適なイスです。
カウンターチェア：カウンター席に最適なイスです。
ソファ：ゆったりとくつろげる空間に最適です。
ベンチシート：複数人で座れるため、グループのお客様に最適です。
【即納可】CHERRY(チェリー) 既製品 ハミルトンM ソファ/業務用/新品/送料別
レストラン
快適性
レストランは食事を楽しむ空間であり、お客様が快適に過ごせるように、イスの座り心地は非常に重要です。
クッション性:適度なクッション性があるイスは、長時間の着座でも疲れにくいです。特にコース料理を提供するレストランでは、クッション性の高いイスが好ましいでしょう。
背もたれ:背もたれがあるイスは、リラックスして食事を楽しめる空間を提供します。背もたれの形状も、お客様の快適性に影響します。
アームレスト:アームレスト付きのイスは、より快適な座り心地を提供しますが、スペースを取るため、レストランの広さに合わせて検討しましょう。
デザイン性
レストランの雰囲気やコンセプトに合ったデザインのイスを選ぶことは、空間全体の印象を大きく左右します。
スタイル:クラシック、モダン、カジュアルなど、レストランのスタイルに合ったイスを選びましょう。
素材:木製、金属製、レザーなど、素材によって雰囲気が変わります。高級感を演出したい場合は、レザーやベルベット素材のイスがおすすめです。
色:レストランのテーマカラーやインテリアに合わせて、イスの色を選びましょう。
耐久性
レストランのイスは、頻繁な使用に耐えられる耐久性が必要です。
素材:耐久性の高い素材を選びましょう。特に、汚れやすい場所では、お手入れが簡単な素材を選ぶことが重要です。
構造: 頑丈な構造のイスを選びましょう。
メンテナンス性: お手入れが簡単な素材や構造のイスを選びましょう。
テーブルとのバランス
イスとテーブルの高さのバランスは、食事の快適性に大きく影響します。
座面の高さ:テーブルの高さに合わせて、適切な座面の高さのイスを選びましょう。一般的に、テーブルの高さから27cm～30cm低い座面が適切です。
テーブルの形状: テーブルの形状に合わせて、イスの形状を選びましょう。
レストランの種類別おすすめのイスの例
高級レストラン
レザーやベルベット素材の、高級感のあるイスがおすすめです。
クッション性が高く、長時間座っても疲れないイスを選びましょう。
アームレスト付きのイスも、より快適な空間を演出します。
業務用椅子【即納可】EDDYレギュラーチェア ダークブラウン色 幅393×奥行492×高さ830(mm) 座面高さ：445(mm)/業務用/新品/送料無料
カジュアルレストラン
木製や金属製の、カジュアルでスタイリッシュなイスがおすすめです。
お手入れが簡単な素材を選ぶと、日々のメンテナンスが楽になります。
ベンチシートやソファ席を設けることで、グループのお客様にも対応できます。
業務用椅子【即納可】GLEEレギュラーチェア シルバー色 2脚セット 幅450×奥行540×高さ820(mm) 座面高さ：420(mm)/業務用/新品/送料無料
ファミリーレストラン
子供用のイスや、ベビーチェアを用意しましょう。
耐久性が高く、汚れにくい素材のイスを選びましょう。
ベンチシートやソファ席を設けることで、家族連れのお客様にも快適に過ごしていただけます。
業務用椅子 Quon(クオン)ペコN 子供椅子/業務用/送料別途見積
居酒屋
耐久性とメンテナンス性
居酒屋は頻繁な利用と汚れがつきやすいため、耐久性とメンテナンス性は非常に重要です。
素材: 汚れにくい合皮や、耐久性の高い金属製などがおすすめです。
清掃性:簡単に拭き取れる素材や、スタッキングできるイスなど、清掃しやすいイスを選びましょう。
耐久性:頻繁な利用に耐えられる、頑丈な構造のイスを選びましょう。
快適性
居酒屋は長時間滞在するお客様も多いため、ある程度の快適性も必要です。
クッション性:適度なクッション性があるイスは、長時間の着座でも疲れにくいです。
背もたれ:背もたれがあるイスは、リラックスして過ごせる空間を提供します。
足置き:カウンター席などでは、足置きがあると快適性が向上します。
デザイン性
居酒屋の雰囲気やコンセプトに合ったデザインのイスを選ぶことは、空間全体の印象を大きく左右します。
スタイル:和風、洋風、レトロなど、居酒屋のスタイルに合ったイスを選びましょう。
素材:木製、金属製、合皮など、素材によって雰囲気が変わります。
色:居酒屋のテーマカラーやインテリアに合わせて、イスの色を選びましょう。
空間の有効活用
居酒屋は限られたスペースを有効活用する必要があるため、イスのサイズや形状も重要です。
スタッキング:スタッキングできるイスは、使わない時に重ねて収納できるため、省スペースです。
ベンチシート:ベンチシートは、複数人が座れるため、スペースを有効活用できます。
カウンターチェア:カウンター席には、カウンターチェアが最適です。
居酒屋の種類別おすすめのイスの例
大衆居酒屋
スタッキングできる金属製のイスや、合皮のイスがおすすめです。
耐久性が高く、お手入れが簡単なイスを選びましょう。
ベンチシートを設けることで、グループのお客様にも対応できます。
業務用椅子【即納可】ベンチソファ(収納式) W1050 ブラック色 幅1050×奥行580×高さ920(mm) 座面高さ：450(mm)/業務用家具/送料無料
個室居酒屋
クッション性のある座イスや、掘りごたつ用のイスがおすすめです。
個室の雰囲気に合わせて、落ち着いたデザインのイスを選びましょう。
Quon(クオン)月舟D・座椅子(張地ランクA) 座椅子/業務用/送料別途見積
カウンター居酒屋
カウンターチェアは、高さ調節機能や足置き付きのものを選びましょう。
カウンターの高さに合わせて、適切な座面の高さのイスを選びましょう。
背もたれ付きのイスは、より快適な空間を演出します。
業務用椅子 TB オリジナル 洋風パイプ椅子 OLE ミドルカウンターチェア アミ棚付 レッド OLE-MC-RE /業務用/新品/送料無料
バー
快適性
バーは長時間滞在するお客様も多いため、快適な座り心地は非常に重要です。
クッション性:適度なクッション性があるイスは、長時間の着座でも疲れにくいです。
背もたれ:背もたれがあるイスは、リラックスして過ごせる空間を提供します。
足置き:足置きがあると、より快適な姿勢で過ごせます。
デザイン性
バーの雰囲気やコンセプトに合ったデザインのイスを選ぶことは、空間全体の印象を大きく左右します。
スタイル:モダン、クラシック、インダストリアルなど、バーのスタイルに合ったイスを選びましょう。
素材:レザー、ベルベット、金属など、素材によって雰囲気が変わります。
色:バーのテーマカラーやインテリアに合わせて、イスの色を選びましょう。
耐久性
バーのイスは、頻繁な使用に耐えられる耐久性が必要です。
素材:耐久性の高い素材を選びましょう。
構造:頑丈な構造のイスを選びましょう。
メンテナンス性:お手入れが簡単な素材や構造のイスを選びましょう。
空間の演出
バーのイスは、空間の雰囲気を演出する重要な要素です。
高さ:カウンター席には、適切な高さのカウンターチェアを選びましょう。
レイアウト:イスの配置やレイアウトにも工夫を凝らし、快適な空間を作りましょう。
照明:照明とイスの組み合わせで、落ち着いた雰囲気や賑やかな雰囲気を演出できます。
オーセンティックバー
レザーやベルベット素材の、高級感のあるカウンターチェアがおすすめです。
重厚感のある木製のイスも、落ち着いた雰囲気を演出します。
業務用椅子 プロシード（丸二金属） 回転式スタンド椅子 [パメラ] 幅380×奥行380×座面高さ700mmまで指定可/業務用/新品/送料無料
ショットバー
スタイリッシュな金属製のカウンターチェアがおすすめです。
座面が回転するイスは、立ち座りがしやすく便利です。
業務用椅子【業務用/新品】TB オリジナル「MEDAL」 STOOL H750 座面直径305×高さ750(mm)
スポーツバー
カジュアルで耐久性の高いイスがおすすめです。
長時間座っても疲れない、クッション性の高いイスを選びましょう。
業務用椅子 CRES(クレス) 洋風カウンターチェア ベクトカウンター /業務用/新品/送料無料
ダイニングバー
食事にも合う、背もたれ付きのイスがおすすめです。
テーブル席には、ダイニングチェアやソファ席を設けるのも良いでしょう。
業務用椅子 Quon(クオン)B-21(張地ランクA) スタンド椅子/業務用/新品/送料別途見積
イスを選ぶ際のポイント
・お客様の年齢層や性別、利用シーンなどを考慮して、イスを選びましょう。
・実際に座り心地を試して、快適性を確認しましょう。
・イスの配置やレイアウトにも工夫を凝らし、快適な空間を作りましょう。
・専門家の意見も参考に、最適なイスを選びましょう。
まとめ
業務用イスは、店舗の雰囲気や客層に合わせて選ぶことが大切です。お客様の満足度を高めるために、快適なイスを選び、心地よい空間を提供しましょう。
テンポスでは上記で紹介した以外にもさまざまなイスを取り扱っております。
また、厨房機器や厨房用品、食器や家具など多数取り揃えておりますので是非ご覧になって下さい。
＃イス ＃業種別 ＃イスの選び方 ＃イスの種類
