今や日本国民には、欠かせない場所として存在している居酒屋。日本人に関わらず、外国人の間でも人気です。
居酒屋は、手軽に立ち入ることができ、なおかつリーズナブルな価格で提供してくれることから、多くに親しまれています。
そんな居酒屋ですが、お酒だけがおいしくても、おつまみがイマイチだったり、お酒と合わなかったりしてしまうと、残念な気持ちになってしまうでしょう。
おいしいおつまみが楽しめる居酒屋は、どこにあるのでしょうか。
今回は、おいしいおつまみが楽しめる！カジュアルを意識した居酒屋10選について紹介していきます。
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目次
カジュアルなお店とは？
「カジュアルなお店」とは、形式やルールにとらわれず、気軽に利用できる雰囲気を持つ店舗を指します。
飲食店やアパレルショップ、雑貨店など、幅広いジャンルにおいて使われる言葉です。
この種のお店は、お客様がリラックスして楽しめる空間を提供することを重視しており、服装や振る舞いに特別な配慮を求められることが少ないのが特徴です。
飲食店の場合、カジュアルなお店では、高級店のようなフォーマルなマナーや、ドレスコードは必要なく、友人同士や家族での利用がしやすい環境が整えられています。
価格設定も比較的リーズナブルで、メニュー構成はシンプルかつ多様性に富んでいることが、一般的です。
また、店内のインテリアや音楽も、落ち着いた雰囲気やアットホームさを感じられるよう工夫されています。
一方で、接客スタイルもフレンドリーで親しみやすく、お客様との距離感を縮めることを目的としています。
たとえば、スタッフとの会話を楽しめるカウンター席や、オープンキッチンを採用する店舗も多く見られます。
カジュアルなお店は、多様なライフスタイルやニーズに対応しやすいことから、幅広い層に支持されているのです。
気軽さとクオリティのバランスを取ることで、日常の中で特別感を感じられる場として人気を集めています。
カジュアルなお店は需要があるのか？
カジュアルな飲食店は、幅広い層から需要が高い業態の一つです。理由は、多くの人々にとって「気軽に利用できること」が魅力的だからです。
ここでは、カジュアルなお店は需要があるのかについて紹介していきます。
主に以下のことがあげられます。
利用シーンの多様性
カジュアルな飲食店は、友人同士や家族との外食、職場の同僚とのランチ、軽いデート。
さらに、一人での利用まで、いろいろなシーンに適しています。フォーマルなお店と異なり、気軽に立ち寄れるため、頻繁に利用される傾向があります。
リーズナブルな価格設定
カジュアル店の特徴として、価格帯が手頃である点があげられます。特に、外食機会が多い若者や、働き盛りの世代にとって、コストパフォーマンスのよい店舗は魅力的です。
また、家族連れでも利用しやすく、多くの層に受け入れられやすいです。
フレンドリーな雰囲気
高級店ではなくても、快適で親しみやすい雰囲気を提供することで、リピーターを獲得しやすいのもカジュアル飲食店の強みです。
オープンキッチンやカウンター席、スタッフとの気軽なやり取りが、お客様に心地よさを提供しています。
トレンドへの柔軟な対応
カジュアルな飲食店は、メニューや内装、コンセプトを比較的柔軟に変更できるため、トレンドに対応しやすいです。
たとえば、健康志向やヴィーガンメニュー、季節限定商品を取り入れることで、新規顧客を呼び込みやすくなります。
コロナ禍以降のニーズ
近年では、豪華な外食よりも日常的な外食を好む傾向が強まっています。カジュアル店は、高級店よりも感染対策のハードルが低く、テイクアウトやデリバリーにも対応しやすい点が評価され、需要が拡大しました。
カジュアルな飲食店は、幅広い顧客層やシーンに対応できる柔軟性と、手頃な価格、居心地のよさが相まって、安定した需要があります。
市場競争は激しいものの、独自性を打ち出しながらトレンドを取り入れることで、さらなる集客が期待できるでしょう。
カジュアルを意識した居酒屋10選！
おいしいおつまみが楽しめるカジュアル居酒屋では、気軽に立ち寄れる雰囲気の中で、料理にもこだわった居酒屋を紹介していきます。
友人との飲み会や、仕事帰りの一杯にぴったりな店舗を厳選しました。リーズナブルな価格帯でありながら、本格的な味を楽しめるお店が勢ぞろいです。
大衆酒場ひなた
ひなたは、昔ながらの大衆酒場の雰囲気を残しつつ、現代風にアレンジしたメニューが魅力的です。
定番の「焼き鳥」や「ポテトサラダ」に加え、創作おつまみが充実しています。
また、気軽に立ち寄れる立ち飲みスタイルも選べます。
和風バルたちばな
たちばなは、日本酒好きにおすすめの居酒屋で、季節ごとに変わる銘酒と、相性抜群のおつまみが豊富です。
「お刺身盛り合わせ」や、「炙り明太子」は必食メニューです。カジュアルな内装と、フレンドリーな接客でリラックスした時間が過ごせます。
酒場かんぱい亭
かんぱい亭は、リーズナブルでボリューム満点な「唐揚げ盛り合わせ」や「チーズつくね」が人気です。
おしゃれなインテリアでありながら、居心地のよい空間が魅力的です。ビールや、ハイボールが進むメニューがそろっています。
旬菜ダイニング えん
えんは、地元の新鮮な食材を使った「季節の天ぷら」や「おばんざい」が楽しめる和食ベースの居酒屋です。
店内は、木目調の温かみあるデザインで、女子会やカジュアルなデートにもおすすめです。
海鮮バルさかなや
さかなやは、新鮮な海の幸を使った創作料理がウリの居酒屋です。「牡蠣のガーリックバター焼き」や「海鮮ユッケ」は絶品です。
ワインとともに楽しむことができるため、大人な雰囲気も漂います。
焼き鳥やきとん とり五郎
とり五郎は、炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥や焼きとんをリーズナブルに提供しています。
カジュアルでありながら、タレや塩にこだわった一品料理が光ります。「月見つくね」や「レバー串」はリピーターが続出するほどの人気メニューです。
おしゃれ酒場 たまいち
たまいちは、カジュアルなバーのような雰囲気を持ちながら、居酒屋の温かさも兼ね備えたお店です。
「アボカドチーズグラタン」や、「バジル香るたたきキュウリ」など、女性受けのよいおつまみが多彩です。
ホルモン焼き酒場もつ次郎
もつ次郎は、ガッツリ系のおつまみが楽しめるホルモン焼き専門の居酒屋です。
このお店は、「塩ホルモン」や「にんにく味噌炒め」が看板メニューです。
ビールとの相性が抜群で、男性客からの支持が厚いのが特徴です。
韓国バルK-Chan
K-Chanは、韓国料理と居酒屋メニューが融合した新しいスタイルです。「チーズタッカルビ」や「ヤンニョムチキン」はもちろんのこと、日本酒や焼酎に合うアレンジメニューも楽しめます。
カジュアルな内装で、若い世代に人気です。
立ち飲みワインバー かるふぉるにあ
かるふぉるにあは、居酒屋らしさとワインバーの要素を兼ね備えた立ち飲み形式のお店です。
「生ハム盛り合わせ」や「牡蠣のアヒージョ」など、ワインに合うおつまみをリーズナブルに提供しています。
軽く一杯飲みたい時にぴったりです。
（これらの居酒屋は、テンポスフードメディア独自の視点で分析し作成しました。）
これらのカジュアル居酒屋は、おいしいおつまみとリラックスした雰囲気が楽しめます。
また、それぞれ個性があり、気分やシーンに合わせて選べるのがポイントです。
気軽に立ち寄れる店舗が多いため、飲み会や一人飲みにもぜひ活用してみてください！
居酒屋に使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、居酒屋に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介！
バビエラ ジョッキ0.2L
上置型大扉ジョッキクーラー
まとめ
今回は、おいしいおつまみが楽しめる！カジュアルを意識した居酒屋10選について紹介してきました。
カジュアルなお店は、需要がありリーズナブルな価格設定や、フレンドリーな雰囲気など幅広いお客様に対応できます。
カジュアル居酒屋は、全国で展開しておりそれぞれの地域にあった、おつまみが楽しめます。
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