株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎 以下、ぐるなび）は、イオンタウン株式会社（本社：千葉県千葉市、代表取締役社長：加藤 久誠）が運営・管理する「イオンタウン水戸南」（茨城県東茨城郡茨城町）に「GURUNAVI FOODHALL WYE イオンタウン水戸南」を2024年12月予定でオープンします。
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本事業は、商業施設の飲食エリアにおいてぐるなびがコンセプト設計から店舗構築、フロア運営まで総合的にプロデュースする事業で、商業施設のニーズに合わせて複数の出店形式でサービスを提供します。「地域の食の発信 新たな『おいしい』に出会える場所。」という共通コンセプトのもと「GURUNAVI FOODHALL WYE」の名称で全国展開を進めており、2024年夏には富山県と広島県に出店、さらにこの秋には勝どきへの出店を予定しており、イオンタウン水戸南が10店舗目で茨城県では2号店目となります。
「GURUNAVI FOODHALL WYE イオンタウン水戸南」は、ぐるなび独自のネットワークを活用し、全国各地の飲食店から提供を受けて魅力あるメニューを提供するモデルとなります。飲食店は店舗を構えずに販路拡大でき、施設にとってもこれまでは誘致が困難であった中⼩規模の飲食店等のメニューを多数展開することが可能となります。また、店舗運営は地元の外食企業に委託することを検討しております。「イオンタウン」の開発コンセプトである「地域の特性に合わせた形態のショッピングセンター」のなかで「食」を通じた賑わいの場を飲食店の皆様と共に創出し、水戸エリアのさらなる活性化へ貢献します。
ぐるなびは、本事業を通して飲⾷店の皆様と共に地域の⾷と出会う感動の場を創出し「⾷でつなぐ。⼈を満たす。」という存在意義（PURPOSE）を実現します。
目次
■出店概要
場所：1階フードコート
面積：29.28坪
スケジュール：2024年12月オープン予定
■「イオンタウン水戸南」概要
所在地：茨城県東茨城郡茨城町長岡3480-101
交通：車でお越しの場合：茨城町東ICより、国道６号線を南へ約１Km
敷地面積：115,791㎡
建物延床面積：36,848㎡
構造：鉄骨造
デベロッパー：イオンタウン株式会社
■「GURUNAVI FOODHALL WYE」概要
「GURUNAVI FOODHALL WYE」のネーミングには3つの想いが込められています。
1．What/Where Do You Eat? の頭文字を抜粋。
何をどこで食べるか、お店選びの楽しみが生まれる場に。
2．ワイワイできる場所。
ワイワイと食事の賑わいが生まれる場に。
3．3つの直線がつながる「Y」の文字をイメージ。
ぐるなびが中心となり飲食店、商業施設、ユーザーの3者の出会いやつながりを創出する場に。
まとめ
出典：株式会社ぐるなび
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