2024/07/17
2024/07/17

【飲食ニュース】ランチで許せる徒歩距離は徒歩5分が9割？！データから見る飲食店の出店計画！

株式会社Mstaは、飲食店の出店を検討する経営者の皆様向けに、ランチに関するアンケート調査を実施しました。

オフィスからランチに行くのに徒歩5分以内を許せるユーザーは91%！

出典: SEOならMsta_ランチに関するアンケート
URL: https://msta.co.jp/media/survey-lunch/

ユーザーが許容できるオフィスからの徒歩距離とランチ営業の飲食店との関係は上記のようになりました。
徒歩10分以内を希望するユーザーが37%、徒歩5分以内を希望するユーザーが32%となっています。
累計グラフで見ると、オフィスから徒歩5分以内に出店すれば91%のユーザーを対象にすることができ、10分以内に出店すれば46%のユーザーを対象にすることができます。

オフィス街に出店する際は、オフィスから徒歩5分以内のテナントに出店すると、ランチに来てくれる対象者が増えるというのがデータから見て取れます。

ランチの再訪頻度は2週間以内が最多の63%！

出典: SEOならMsta_ランチに関するアンケート
URL: https://msta.co.jp/media/survey-lunch/

ランチで同じ飲食店に再度訪れるユーザーは、2週間以内が63%、1ヶ月以内が16%、2ヶ月以内が7%の結果となりました。
多くの方が、2週間以内に同じ飲食店に訪れるようです。
同じ方が2週間以内に再訪したくなるような味・空間の飲食店作りが重要といえます。

ランチで使用する金額は？

出典: SEOならMsta_ランチに関するアンケート
URL: https://msta.co.jp/media/survey-lunch/

次に、ランチに使用する金額についてです。
最も投票の多い金額帯は700円でした。
それぞれ細かく確認すると、飲食店が1000円以内、コンビニ・社食は700円以内、自炊・手作り弁当は、300円以内が最も多い金額帯となりました。

ランチの時間帯は12時が64%！

出典: SEOならMsta_ランチに関するアンケート
URL: https://msta.co.jp/media/survey-lunch/

最後に、ランチの時間帯についてです。
ランチの時間帯は12:00が最も多く64%、次いで13:00が22%となりました。
また、14:00が8%、11:00が4%となっています。
少なくとも12時と13時はランチ営業を行いつつ、できる限り11時と14時にもランチ営業をしておくことで、集客の機会が増えるといえます。