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盛り上がったレシピ関連の検索ワードを総まとめ
こんにちは！テンポスドットコムのグルメ担当のハカセです。飲食店検索サイトを運営する会社にいたので、食には関心が高く、近くの美味しいお店を探して日々を過ごしています。
今回は少し趣向を変えて、今年ネットでバズっていたレシピをご紹介します。Googleトレンドレポートより引用して紹介していますので、レシピ名でなく『検索ワード』です。みんな結構『１位』とか『人気』ってワードが好きみたいで、見ていて気持わかるな～と思います。
検索キーワードランキングは次のとおりです！どうぞご覧ください！
10位~4位 にはあのドラマのレシピも！
まずは10位～4位の検索ワードを一気に紹介！
10位『親子丼 レシピ 人気 1 位』
9位『月読くんの禁断お夜食 レシピ』
8位『コールスロー レシピ 人気 1 位』
7位『ズッキーニ レシピ 簡単 人気』
6位『じゃがいも レシピ 簡単 早い』
5位『スナップエンドウ 人気 レシピ』
4位『ピーマンの肉詰め レシピ 簡単』
10位は大人気の親子丼。卵と鶏肉でできるからリーズナブルだし、安定して人気のあるメニューです。美味しい親子丼をつくるコツは3つ。
1）お米が一粒ずつ立っているものを選ぶこと。2）白身と黄身が混ざりきっていないプルッとしている状態の親子丼を選ぶこと！3）卵の銘柄にはこだわること！だそうです。
9位はテレ朝で放送された『月読くんの禁断お夜食』のレシピ。原作の漫画作品も面白い。パーソナルジムのトレーナーを務める御神そよぎは、昼は美の女神とも呼ばれるが、夜はネガティブな性格に。そこにふらりと現れる月読くんが、おいしい夜食でお腹も心を満たしてくれるというストーリー。このドラマの影響でレシピも検索されました。
8位は『コールスロー』。節約志向もあいまってキャベツが注目される中で、コールスローのサラダが注目されました。SNSでもお弁当にコールスローを入れている画像の投稿が多かったです。
7位『ズッキーニ』。ちょっと食卓に変化をつけるのにちょうどよい食材。ズッキーニは、トマト、豚肉、ベーコン、チーズと色んな食材にあうので、人気になりました。
6位は『じゃがいも』。節約志向もありつつ、常に冷蔵庫にあるけど意外に余りがちな食材。じゃがいもレシピについては簡単で早いことが求められました。無限じゃがいももレシピ動画サイトで話題に。ホクホクのじゃがいもをバターで和え、めんつゆで味つけすると、シンプルですが箸の止まらなくなるおいしさで、私も作りました！
5位は『スナップエンドウ』。こちらも変化系の食材として注目されていました。話題だったのがシンプルでポリポリ美味しいシンプルな焼きスナップエンドウ。それと卵炒めやチーズマヨ系も一品追加のおかずとして良く作られたようです。
4位は『ピーマンの肉詰め』。夕ご飯の定番！私も今年良く作りました！少しにんにくをきかせた肉だねだったり、醤油やケチャップをつかったお手軽なソースをつかうレシピが検索されていました！
3位 『鶏胸肉 レシピ 人気 1位 簡単』で検索
鶏胸肉は節約メニューのNo.1食材。タンパク質も多くて脂質も控えめ。しかし作り方を工夫しないとパサパサしてしまう難しい食材でもあります。コツとして調理前に酒や生姜、醤油などで下味をつけて、肉に水分を吸わせることでパサパサをおさえられます。
あとマヨネーズに10分ほど漬け込んでおくだけで柔らかくする手も！照焼チキン、ガーリック醤油味がよく作られていました！
2位 『きのう何食べた？ レシピ』で検索
『きのう何食べた』は、几帳面な弁護士・筧史朗（シロさん）と、人当たりの良い美容師・矢吹賢二の2人が2LDKのアパートで暮らす毎日を、食生活メインに展開する物語。
キャッチフレーズは「男2LDK2人暮らし。食費、月4万円也。」よしながふみさんの漫画が原作で、テレビ東京系列でシーズン2が23年の10月から放送されて、人気となりました。
ドラマ飯の再現が注目され、シロさんの『ほうれん草入りラザニア』『ケンジ特製 サッポロ一番 濃厚味噌ラーメン』『おかずクレープとおやつクレープ』『明太子サワーディップとバケット』『アールグレイミルクティーのアイスクリーム』がねとらぼ調べでもみんなに作られていたようです！
1位 『ゴーヤチャンプル レシピ 人気 1位』で検索
検索ランキング1位は『ゴーヤチャンプル』！TV番組満天☆青空レストランでも紹介され、人気になりました！それにコロナ禍が落ち着いて、沖縄への旅行が活発になったのも大きく、沖縄で食べたゴーヤチャンプルをお家で再現する方も多かったようです。
最後に、人気のレシピを紹介します！沖縄の辛味調味料である島とんをつかうので、できればご用意ください！
【材料】（4人前）
ゴーヤー １本
ランチョンミート １２０ｇ
島豆腐 ２５０ｇ
卵 ２個
島とん（沖縄の辛味調味料） ８０ｇ
サラダ油 適量
【レシピ】
1）ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを出して、半月切りにします。
2）ランチョンミートは拍子木切り、島豆腐は手で一口大にちぎります。卵を溶いておきましょう。
3）フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を焼きます。全体に色づいたら一旦取り出します。
4）油を足し、ランチョンミートを炒め、色付いてきたらゴーヤを加えます。
5）島とんをお好みで加え、豆腐を戻します。
6）フライパンの具材を寄せ、空いた所に卵を流し入れ、固まりかけたら全体に混ぜ合わせて完成です！
島とんの辛味が効いてめちゃウマです♪
いかがでしたか？今回はテンポスグルメニュースから話題の投稿を紹介しました。人気のレシピも毎年変わるので面白いですね。ぜひレシピ選びの参考にして、作ってみてください！その他にもテンポスでは、食をとりまく話題を多数紹介しております。ぜひご覧下さい。
