2024/06/10

横須賀線でカフェをオープンするならおすすめの駅5選！開業に必要な準備や資格も徹底解説！

飲食店のなかでも開業人気が高いといわれるカフェ。
業態も自由度が高く、独自性の高い経営ができること、
需要が高いこと、初期投資が他業態に比べて少なく済むことなどが、カフェ経営の魅力です。

本記事では、横須賀線でカフェをオープンするのにおすすめの駅や、開業に必要な準備や資格をご紹介します。関東(東京・神奈川)でカフェ開店を考えている方必見です！

横須賀線でカフェの開業におすすめの駅

新川崎駅

新川崎駅は、横須賀線と湘南新宿ラインが利用可能で、品川駅や横浜駅、渋谷駅、新宿駅へのアクセスが良好です。通勤・通学客の利用も期待できます。
また、新川崎駅周辺には新しいマンションや住宅地が多く、ファミリー層が多く住んでいます。子供連れや主婦の利用を見込んだカフェは、リピーターを獲得しやすいです。

戸塚駅

戸塚駅周辺は交通の便が良く、再開発が進むことで人口増加や商業の活性化が期待できるエリアです。多様な顧客層をターゲットにしたカフェを開業することで、高い集客力を発揮することができるでしょう。地域の特性を活かした魅力的なカフェを展開し、成功を目指しましょう。

北鎌倉駅

北鎌倉は有名な観光地で、円覚寺や建長寺、明月院などの歴史的な寺院が多数存在します。観光客が多く訪れるエリアであるため、カフェの需要が高いです。
また、北鎌倉駅周辺は自然に恵まれた環境で、四季折々の風景を楽しむことができます。自然を感じながらリラックスできるカフェは、訪れる人々にとって大きな魅力となります。

逗子駅

逗子は鎌倉や江ノ島などと並ぶ観光地で、週末や休日には多くの観光客が訪れます。特に海水浴シーズンや紅葉シーズンにはさらに集客力が増します。
また、海と自然に恵まれたエリアであり、海産物が豊富です。地元の食材を使ったメニューを提供することで、地域の魅力をアピールすることができます。

横須賀駅

横須賀駅周辺は海軍基地がある歴史的な観光地であり、カフェを開業するには非常に魅力的な場所です。地域の特色を生かしたカフェを展開し、地元住民と観光客の両方に愛されるスポットを目指すことができます。地域資源を活かし、魅力的なカフェを開業する準備を進めましょう。

ビジネスプランの作成

カフェを開業する前に、ビジネスプランを作成することが重要です。

ビジネスプランは、カフェの目標や戦略、具体的な計画、そして市場や今後の分析などを含みます。ビジネスプランを作成することにより、事業展開の方向性を明確にすることができます。

①カフェの目標を明確にしましょう。
どのようなカフェを開業したいのか、ターゲット市場や顧客ニーズは何かを考えます。
また、独自のブランドイメージやカフェの特徴を定義し、その他の要件との差別化ポイントを見つけていきましょう。

②具体的な計画を立てます。
開業に必要な予算や資金調達の方法を検討し、収支予測を行います。また、カフェの場所や店舗の検討、内装やレイアウトの設計、提供するメニューや価格設定なども計画に入ってきます。

③市場やそれに伴う分析を行いましょう。
カフェ業界のトレンドや消費者の好みを理解し、人気競合の強みや弱みを理解することでより綿密なビジネスプランの作成に繋がります。
ビジネスプランの作成は、カフェを開業する際に成功への道筋を描く重要なステップです。将来の成長や持続可能性を考慮しながら計画し、具体的な目標を明確にしましょう。市場調査の活用もおすすめです。