厨房機器の買取価格の相場はいくら?高価買取ポイントも解説!

経営ノウハウ

飲食店の移転や閉店をする際に、お店の中の厨房機器をどうするかお考えの場合は、そのまま処分するのではなく買取依頼をすることで、移転・閉店にかかる費用を抑えることができます。

一体いくらで売れるのか、機器別に買取価格の相場をご紹介していきます。

※機器の状態・季節商品・市場の状況によって価格は変動しますので、参考としてご覧ください。
※相場は2023年時点で、2015年式~2022年式までの間で算出しております。2014年以前と2023年は別途ご案内となります。予めご了承ください。

製氷機の買取価格の相場

製氷機(95㎏まで)は20,000~80,000円ほどで買い取られることが多いです。
高価買取になりやすいのは、中古でも人気の高いホシザキ製品であることや、年式が新しいものほど高価買取対象となります。

テンポス買取ドットコムの高価買取事例はこちら

また、メーカーや年式以外にも、きちんと清掃が行き届いているか、壊れている部分がないかも査定のポイントになります。
下記ページにて、依頼前の注意点や高価買取のポイント等を査定バイヤーが解説しておりますので、参考にご覧ください。

製氷機高価買取ポイントの詳細を見る

また、お手入れの仕方やトラブル解決方法、買取現場の状況を解説した記事もございますので合わせて確認してみてください。

冷蔵コールドテーブルの買取価格の相場

冷蔵コールドテーブル(奥行600まで)は15,000~70,000円ほどで買い取られることが多いです。
高価買取になりやすいのは、中古でも人気の高いホシザキ製品であることや、年式が新しいものほど高価買取対象となります。

また、製番シールが残っているかどうかも大切です。
日々の掃除や使用年数によって製番シールの文字がかすれてしまって読めないという場合もありますので注意して清掃しましょう。

テンポス買取ドットコムの高価買取事例はこちら

また、コールドテーブルはカビやすいため、電源を切っておく場合は段ボールなどで隙間を作っておくとカビにくくなりますので、査定まで電源を抜く場合は対策を取っておくことをオススメします。

下記ページにて、依頼前の注意点や高価買取のポイント等を査定バイヤーが解説しておりますので、参考にご覧ください。

冷蔵コールドテーブル高価買取ポイントの詳細を見る

また、冷蔵コールドテーブルの買取現場の状況を解説した記事もございますので合わせて確認してみてください。

縦型冷凍冷蔵庫の買取価格の相場

縦型冷凍冷蔵庫は25,000~140,000円ほどで買い取られることが多いです。
高価買取になりやすいのは、中古でも人気の高いホシザキ製品であることや、棚板などの付属品が揃っているかが高価買取の鍵となるようです。

また、設定温度までしっかり冷えるかも確認しておきましょう。

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下記ページにて、依頼前の注意点や高価買取のポイント等を査定バイヤーが解説しておりますので、参考にご覧ください。

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業務用食器洗浄機の買取価格の相場

食器洗浄機(アンダーカウンター)は20,000~180,000円ほどで買い取られることが多いです。
高価買取になりやすいのは、アンダーカウンタータイプ(正方形で高さが腰くらいの大きさの食器洗浄機)や、年式が新しいほど高価買取対象となります。

また、水垢やカルキ汚れなども予め綺麗に掃除をしておくことがポイントです。

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下記ページにて、依頼前の注意点や高価買取のポイント等を査定バイヤーが解説しておりますので、参考にご覧ください。

食器洗浄機高価買取ポイントの詳細を見る

また、お手入れの仕方やトラブル解決方法、買取現場の状況を解説した記事もございますので合わせて確認してみてください。

ここが違う!プロが教える食器洗浄機の手入れの仕方とよくあるトラブル

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リーチインショーケースの買取価格の相場

リーチインショーケース(スライド式)は7,000~80,000円ほどで買い取られることが多いです。
高価買取になりやすいのは、ガラス扉の取っ手部分に破損がなく綺麗な状態かどうか、製造年式が新しい物ほど高価買取対象となります。

また、フィルター汚れもあらかじめ綺麗に掃除しておくと良いでしょう。

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下記ページにて、依頼前の注意点や高価買取のポイント等を査定バイヤーが解説しておりますので、参考にご覧ください。

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スチームコンベクションオーブンの買取価格の相場

スチームコンベクションオーブンは15,000~150,000円ほどで買い取られることが多いです。
高価買取になりやすいのは、ハンドシャワー、庫内トレー棚、排水蓋などの部品が揃っているか、焦げ跡がないもの等が高価買取対象となります。

また、5段、6段タイプは人気商品のため買取価格が付きやすくなります。

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下記ページにて、依頼前の注意点や高価買取のポイント等を査定バイヤーが解説しておりますので、参考にご覧ください。

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まとめ

今回は厨房機器で特に買取のご依頼をいただく数が多い製品について相場を解説いたしました。
これからも機器別の買取相場価格を公開していきますので、是非参考にご覧ください。

その他の機器の高価買取ポイントを確認したい、買取事例を見たい方はテンポス買取ドットコムにて公開しておりますので参考にしてみてください。

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