飲食店経営者の方々に向けて、厨房機器に関するトラブルの原因や対処法、そしてテンポスが提供するメンテナンス、修理、レンタル、中古品販売の情報を提供しています。飲食店の機器トラブルでお困りの方は、ぜひ当ブログをご覧ください。
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目次
フードプロセッサーが故障する主な原因
1. 電源が入らない（電気系統のトラブル）
フードプロセッサーの電源が入らない場合、コンセントの接続やブレーカーの確認が必要です。コードが断線している可能性もあるため、目視でチェックしましょう。解決しない場合は、メーカーや修理業者に相談するのが安全です。
2. 刃が回らない（モーターの異常）
刃が回らない原因として、食材の詰まりやモーターの劣化が考えられます。まずは内部を掃除し、異物がないか確認してください。長期間使用している場合は、モーターの交換を検討しましょう。
3. 異音や異臭がする（部品の劣化）
使用中に異音や焦げ臭いにおいがする場合、ベアリングやギアが摩耗している可能性があります。すぐに使用を中止し、分解せずにメーカーサポートへ連絡しましょう。無理な使用は火災や故障の悪化につながります。
4. 容器がしっかりはまらない（ロック機構の不具合）
容器が正しくセットされていないと、安全装置が働いて動作しないことがあります。セット方法を確認し、それでも改善しない場合はロック部分の破損が疑われるため、交換部品の取り寄せを検討しましょう。
5. 食材が均一に加工されない（刃の摩耗）
切れ味が落ちると、食材が均等に加工されず、仕上がりにムラが出ることがあります。刃を定期的に研ぐか、新しいものに交換しましょう。純正の替え刃を使用すると、安定した性能を維持できます。
テンポスができるサポート
1.定期的なメンテンナンス
テンポスでは、販売した製品（新品・中古の冷機器全般）の保守・メンテナンスサービスを行っています。全国どこでも対応する安心のメンテナンスサービスをぜひご利用下さい。
2.修理
テンポスでは、修理サービスも行っています。厨房機器を知り尽くした熟練のスタッフが直接店舗に伺い、メーカー問わず対応いたします。
3.レンタル
テンポスでは、厨房機器のレンタルサービスも行っています。メーカーカタログからレンタルしたい商品を自由に選べ、搬入、設置、撤去まで承ります。イベントの実行委員会や催事の管理者様にもお喜び頂いている搬入設置サービスです。
4.中古の販売と買取
テンポスでは、フードプロセッサーをはじめ、厨房機器を豊富に取り扱っています。また、食器・テーブル・椅子・店舗装飾品など、飲食店舗まるごと買取・引取いたします。
まとめ
いかがでしたか？
フードプロセッサーの故障・トラブルの原因・対処法についてご紹介いたしました。テンポスでは、様々な厨房機器のメンテナンス、修理、レンタル、中古品販売等を行っております。お見積もり・査定もお気軽にご連絡ください。
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