日本では当たり前に食べている「おにぎり」が近年、海外で人気を集めています。安価でヘルシーなおにぎりは海を越え、海外で大きなブームとなっているのです。
現在では、おにぎり専門店が出店し、行列ができるほど混雑している様子が見受けられます。
いったい、おにぎりが外国人の間で人気を集めた理由とはどこにあるのでしょうか。
今回は、「おにぎり」が外国人の間で大人気！おすすめの具合トップ10について紹介していきます。
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目次
おにぎりとは？
おにぎりは、日本の伝統的な食品で、炊いたご飯を手で握り、塩や海苔で味付けしたものです。
一般的に、三角形や俵型、丸型に成形され、手軽に食べられることから、弁当や軽食として広く親しまれています。
中には、具材を入れることが多く、代表的な具材として梅干し、鮭（しゃけ）、ツナマヨ、昆布などがあります。
最近では、焼きおにぎりや海外の食文化と融合したアレンジも増えています。
おにぎりの歴史は古く、弥生時代の遺跡から米を握った痕跡が発見されており、戦国時代には武士の携帯食としても活用されていました。
江戸時代には、庶民の間で広まり、現代ではコンビニやスーパーでも販売される身近な食品となっています。
おにぎりが外国人の間で人気を集めている理由とは？
近年、日本の「おにぎり」は外国人の間で人気を集めています。その理由とは、いったいなにがあげられるのでしょうか。
ここでは、おにぎりが外国人の間で人気を集めている理由について紹介していきます。主に以下のことがあげられます。
手軽さと便利さ
おにぎりは、片手で食べられる手軽な食品であり、忙しい現代人にとって理想的な軽食です。
コンビニやスーパーマーケットで簡単に購入できることから、日本を訪れる外国人観光客にも重宝されています。
また、包装が工夫されており、手を汚さずに食べられる点も人気の理由です。
健康志向の高まり
近年、世界的に健康志向が高まっており、炭水化物としてのご飯の人気が再評価されています。
特に、グルテンフリーの食生活を意識する人々にとって、おにぎりはパンやサンドイッチの代替食品として魅力的です。
また、海苔にはビタミンやミネラルが含まれており、栄養価の面でも注目されています。
バリエーションの豊富さ
おにぎりは、日本国内だけではなく、海外でもいろいろな種類が登場しています。伝統的な梅干し、鮭（しゃけ）、ツナマヨだけではなく、韓国風の「キンパ風おにぎり」や、ハワイの「スパムむすび」など、各国の食文化と融合した新しいスタイルのおにぎりも増えています。
これにより、外国人にとっても親しみやすい食べ物になっているのです。
日本文化への関心の高さ
海外では、日本のアニメや映画の影響で、おにぎりが「日本の象徴的な食べ物」として認識されています。
特に、ジブリ映画や人気アニメに登場するおにぎりのシーンが、外国人の興味を引きつけています。
また、和食ブームの中で、「自分でおにぎりを作ってみたい！」と考える外国人も増えており、海外の料理教室でもおにぎり作りのワークショップが開催されています。
おにぎりが外国人の間で人気を集めているのは、手軽さと健康的なイメージ、豊富なバリエーション。
そして、日本文化への関心の高さが背景にあります。今後、さらに多様なアレンジが加わり、海外市場でも広がりを見せることが期待されるでしょう。
おすすめの具材トップ10！
おにぎりは、日本の伝統的な軽食であり、いろいろな具材と組み合わせることで味のバリエーションが広がります。
ここでは、特に人気のあるおすすめの具材について紹介していきます。
主に以下の具材があげられます。
第1位：梅干し（うめぼし）
梅干しは、昔ながらのおにぎりの定番具材です。梅干しの酸味が食欲を増進させ、保存性も高いことからお弁当にも適しています。
ご飯の甘みと酸味のバランスが絶妙で、特に夏場に食べたくなる一品です。
第2位：鮭（しゃけ）
焼いた鮭をほぐしてご飯に包んだおにぎりは、シンプルながらもうまみがたっぷりです。
塩気がちょうどよく、ご飯との相性が抜群です。脂ののった鮭を使うことで、よりコクのある味わいになります。
第3位：ツナマヨ（ツナマヨネーズ）
ツナマヨは、コンビニおにぎりの定番で、子どもから大人まで幅広い人気を誇る具材です。
ツナのうまみとマヨネーズのコクが絶妙にマッチし、クリーミーで食べやすいのが特徴です。
第4位：昆布（こんぶ）
甘辛く煮た昆布を具材にしたおにぎりは、噛めば噛むほどうまみが広がります。
シンプルながらも奥深い味わいで、ご飯との相性も抜群です。日本の伝統的な味を楽しめます。
第5位：明太子（めんたいこ）
ピリッとした辛さが特徴の明太子は、大人に人気の具材です。焼いてもそのままでもおいしく、ご飯と一緒に食べることで辛さが程よく和らぎます。
バターを加えることで、さらに濃厚な味わいになるでしょう。
第6位：いくら
「プチプチ」とした食感が楽しいいくらおにぎりは、ぜいたくな一品です。醤油漬けのいくらを使うことで、ご飯と混ざり合いながら濃厚な味わいを楽しめます。
高級感があり、特別な日にもおすすめです。
第7位：しそひじき
ひじきを甘辛く煮て、しそと組み合わせたおにぎりは、香りが豊かで食欲をそそります。栄養価も高く、健康志向の人にも人気のある具材です。
第8位：おかか（かつお節＋醤油）
おかかは、かつお節に、しょうゆを混ぜたシンプルなおにぎりです。香ばしさとうまみがしっかり感じられ、ご飯との相性も抜群です。
少しマヨネーズを加えると、よりまろやかな味になります。
第9位：スパム
ハワイの「スパムむすび」にも見られるように、スパムを使ったおにぎりはボリューム満点です。
スパムの塩気とご飯の甘みがマッチし、食べ応えのある一品です。焼いてから挟むと、香ばしさが増します。
第10位：焼きたらこ
たらこを焼くことで、香ばしさが増し、「プチプチ」とした食感と塩気がご飯とよく合います。焼くことで生臭さが減り、より食べやすくなります。
おにぎりの具材は、シンプルなものからぜいたくなものまで多種多様です。その日の気分や、好みに合わせて選ぶことで、より楽しめます。
今回紹介した具材を参考にして、自分好みのおにぎりを見つけてみてください。
（これらの具材は、テンポスフードメディア独自の視点で分析し作成しました。）
おにぎりに使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、おにぎりを作る際に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介！
ソフトにぎっ手 1個入
おにぎり型
まとめ
今回は、「おにぎり」が外国人の間で大人気！おすすめの具合トップ10について紹介してきました。
おにぎりが外国人の間で人気な理由として、手軽さと便利さや健康志向の高まりなどがあげられます。
梅干しやしゃけはおにぎりの具材として、人気上位に入っており、その他にも種類豊富な具材を選択できることが、親しまれている要因なのです。
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