今やラーメンは、日本国民には欠かせない食事の一部です。しょうゆ、味噌に始まり、塩・とんこつ・魚介など、数えきれないほどバリエーション豊富な日本のラーメン。
どのジャンルも魅力的であり、ラーメンにもその地域特有の「ご当地ラーメン」メニューが存在しています。
たとえば、東京都八王子市を中心としたエリアで食べられている「八王子ラーメン」や、栃木県佐野およびその周辺地域で食べられている「佐野ラーメン」のような、「ご当地ラーメン」が多く存在しているのです。
関東のご当地ラーメンで人気がある都道府県はどこなのでしょうか。
今回は、関東の「ご当地ラーメン」地域別ラーメン人気ランキング5選について紹介していきます。
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目次
関東地方の方はラーメンが大好き！？
関東地方の方は、「ラーメン大好き」と言っても過言ではないほど、ラーメン文化が根付いています。
背景には、多様な味やスタイルがそろい、誰でも自分好みの一杯を見つけられる魅力があるからです。
東京都を中心に、横浜の家系ラーメン・千葉の竹岡式ラーメン・埼玉のスタカレーラーメンなど、地域ごとに独自のスタイルが発展しています。
また、都内にはミシュランに掲載された高級ラーメン店から、深夜まで営業する大衆的なラーメン屋台まで、幅広い選択肢があります。
さらに、関東地方はラーメンイベントが盛んです。「ラーメン博物館」や「ラーメンフェスティバル」など、食べ比べを楽しめる機会も多く、地元民だけではなく観光客にも人気です。
また、多様な食文化が集まる関東では、新しい味やトレンドが生まれやすいです。
近年では、ビーガンラーメンや昆虫出汁ラーメンなどのユニークな挑戦も注目されています。
このように、関東地方はラーメンの進化と多様性を楽しむ場として、日本国内でも特別な存在です。
ラーメンは、地域の誇りや文化の象徴であり、多くの人々をひきつけ続けています。
ラーメンが多くの人に愛されている理由とは？
ラーメンが多くの人に愛されている理由は、いったいどこにあるのでしょうか。
ここでは、ラーメンが多くの人に愛されている理由について紹介していきます。
主に以下の理由があげられます。
・多様な味わいとカスタマイズ性
・身近で手軽な食事としての魅力
それぞれ詳しくみていきましょう。
多様な味わいとカスタマイズ性
一つ目は、多様な味わいとカスタマイズ性です。スープだけでも醤油・味噌・塩・豚骨などの基本的な種類に加え、魚介系や鶏白湯。
さらには、混ぜそばや油そばといったスープレスのスタイルもあります。麺も太麺や細麺、縮れ麺、ストレート麺といったバリエーションがあり、地域や店舗ごとに特徴が異なります。
さらに、トッピングを自由に選べるカスタマイズ性も魅力的です。チャーシューやメンマ、煮卵だけではなく、バターやコーン、海苔など自分好みのトッピングを加えることで、唯一無二の一杯を作り上げる楽しさがあります。
このように、多様な味わいや自由な選択が可能な点が、ラーメンが幅広い層に支持されている理由です。
身近で手軽な食事としての魅力
二つ目は、身近で手軽な食事としての魅力です。ラーメンは、手軽に楽しめる食事として、多くの人に愛されています。
価格帯が比較的リーズナブルで、日常的に食べやすいのが特徴です。
たとえば、忙しいランチタイムや深夜の空腹時にも、多くのラーメン店が対応しているため、時間を問わず気軽に立ち寄れる利便性があります。
また、カジュアルな雰囲気のお店が多く、一人でも家族でも気軽に利用できる点も親しまれる理由の一つです。
さらに、カップラーメンの普及により、家庭でも手軽に楽しめるようになったことで、ラーメンは身近な存在になりました。
このように、ラーメンは手軽さと満足感を兼ね備えた食事として、多くの人々の生活に溶け込んでいます。
関東の「ご当地ラーメン」地域別ラーメン人気ランキング5選！
ここでは、関東の「ご当地ラーメン」地域別ラーメン人気ランキング5選について紹介していきます。
みなさんがあげる、地域別ラーメン人気ランキングはどのラーメンなのでしょうか。
それぞれ詳しくみていきましょう。
第1位：東京（東京醤油ラーメン）
東京は、ラーメン文化の中心地で、特に「東京醤油ラーメン」が代表的です。
澄んだ鶏ガラベースの醤油スープに細麺を合わせたシンプルな一杯が、昔ながらの懐かしい味わいを提供しています。
また、現在の東京は全国各地のラーメンが集まる一大激戦区で、二郎系やミシュラン掲載店など、新旧入り混じるラーメンが楽しめます。
手軽さとクオリティの高さを両立したラーメンが多く、多くの人に親しまれています。
第2位：神奈川県（家系ラーメン）
横浜発祥の「家系ラーメン」は、関東だけではなく全国にファンを持つ人気のご当地ラーメンです。
豚骨醤油ベースの濃厚なスープと太めのストレート麺が特徴的で、ご飯との相性が抜群です。
トッピングのほうれん草や海苔、チャーシューがスープのコクを引き立てています。さらに、自分好みの味を選べる「味の濃さ」や「脂の量」のカスタマイズも人気のヒケツです。
神奈川県内には、多くの家系ラーメン店があり、地元民や観光客をひきつけています。
第3位：千葉県（竹岡式ラーメン）
千葉県の竹岡式ラーメンは、独特の製法と素朴な味わいが特徴的です。乾麺を使い、醤油ベースの濃いスープに、刻んだ玉ねぎをたっぷりトッピングするのが定番です。
シンプルながらもコクが深く、家庭的な味わいが地元民に愛されています。発祥地の竹岡周辺では、古くからの味を守り続ける店舗が多く、千葉県内外から訪れるラーメンファンに親しまれています。
第4位：栃木県（佐野ラーメン）
栃木県を代表する「佐野ラーメン」は、手打ち麺の「もっちり」とした食感と透明感のあるあっさりスープが特徴です。
職人が一つひとつ手打ちで作る青竹打ちの平打ち麺は、歯ごたえと「つるっ」とした食感が絶妙です。
スープは、鶏ガラや野菜からとった優しい味わいで、シンプルながらも飽きのこないおいしさがあります。
佐野市周辺には、多くの専門店があり、観光名所としても注目されています。
第5位：群馬県（上州ラーメン）
群馬県の「上州ラーメン」は、地元の素材を活かした独自の味が魅力です。特に、高崎市では醤油ベースのラーメンが人気で、地元産の小麦を使った自家製麺が特徴のお店が多いです。
また、味噌ラーメンや辛味噌ラーメンも多く提供されており、冬場には体を温める一杯として好まれています。近年では、個性的なラーメンを出す新店舗が増え、注目を集めています。
（これらのご当地ラーメンランキングは、テンポスフードメディア独自の視点で分析し作成しました。）
関東地方は、ご当地ラーメンの宝庫であり、それぞれの地域で独自の文化や味わいが根付いています。
東京の多様性、横浜の濃厚な家系ラーメン・千葉の素朴な竹岡式・栃木の職人技が光る佐野ラーメン。そして、群馬の地元愛あふれる上州ラーメンと、いずれもその土地を訪れる価値のある逸品です。
ぜひ、関東の各地を巡りながら、それぞれのラーメンの魅力を味わってみてください。
ラーメンに使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、ラーメンを作る際に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介！
深型 ラーメン專用パワーてぼ 細麺用
ガスゆで麺器 TU-1N 余熱タン
まとめ
今回は、関東の「ご当地ラーメン」地域別ラーメン人気ランキング5選について紹介してきました。
関東地域には、東京都を中心に、横浜の家系ラーメン・千葉の竹岡式ラーメンなどのラーメンが存在しています。
それぞれの地域でしか味わえないラーメンは、とても魅力があり今後も多くの人の間で親しまれていくでしょう。
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