外食時の居酒屋で、お酒を飲まない人が増えているといわれており、それを受けてノンアルコール・ソフトドリンクに力を入れている居酒屋も増えているとのことです。
「ぐるなび」の調査によると、全体の63.4％がお酒以外の飲料を注文することがあり、そのうち「いつも注文する」層は14.8％を占める結果になりました。
出店元：ぐるなび調査「飲食店でのお酒以外の飲料（ノンアルコールドリンク・ソフトドリンク）」
近年の若者の間で、お酒離れが進んでいることも見受けられます。また、飲み会などの場で、お酒を飲まない若者が増えているように感じます。
このように、お酒ではなくソフトドリンクに魅力を感じている人も大勢いるのです。
今回は、居酒屋のソフトドリンク人気が急上昇？おつまみに合うソフトドリンクについて紹介していきます。
居酒屋でのソフトドリンクを選ぶ際の、参考にしてみてください。
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目次
ソフトドリンクとは？
ソフトドリンクの「（ソフト）とは、どういう意味？」と、今まで疑問に思っていた人がいるかもしれません。
ソフトドリンクとは、アルコールを含まない飲料を指します。一般的に、ジュース・炭酸飲料・フルーツドリンク・ミルク・紅茶・コーヒーなどが含まれています。
ソフトドリンクは、アルコールを含まないため、年齢や状況に関係なく、誰でも楽しめる飲料類です。
特に日本では、自動販売機やコンビニエンスストアなどでいろいろな種類のソフトドリンクが販売されており、手軽に購入できます。
また、カフェやレストランでも、メニューにソフトドリンクが含まれていることが多く、食事やおやつと一緒に楽しむのが一般的です。
ソフトドリンクは、種類や味の多様さから、季節や個人の好みに合わせて選べるため、多くの人に親しまれています。
居酒屋のソフトドリンクはおいしい？
居酒屋は、基本的にお酒を中心に提供していますが、ソフトドリンクももちろん提供されています。
居酒屋で提供されているソフトドリンクは、多くの場合おいしく楽しめるものが、そろっています。
居酒屋は、アルコールを楽しむ場として知られていますが、ソフトドリンクにも力を入れているお店も少なくありません。
特に、アルコールを飲まない人や、車を運転する予定のある人などにとっては、居酒屋のソフトドリンクは重要な選択肢です。
居酒屋のソフトドリンクメニューには、一般的な炭酸飲料やジュースの他にも、特製のノンアルコールカクテル（モクテル）や、フルーツを使ったフレッシュジュースなどが提供されていることが多いです。
これらの飲み物は、居酒屋ならではのオリジナリティや、季節感を取り入れたものが多く、味わいや見た目にこだわって作られています。
また、ノンアルコールビールやノンアルコールワインなども提供されており、アルコールの代替品として楽しめます。
さらに、一部の居酒屋では和のテイストを取り入れたソフトドリンクも提供されているのです。
たとえば、抹茶ラテや甘酒ドリンクなど、和風の飲み物も楽しめます。
これらのドリンクは、居酒屋の料理と相性がよく、食事を一層引き立てる役割を果たしています。
居酒屋のソフトドリンクは、アルコール飲料に負けず劣らずの高品質で、多様なニーズに応えているものが、多くそろっています。
そのため、アルコールを飲まない人であっても、居酒屋での食事とともにおいしいソフトドリンクを楽しめるでしょう。
居酒屋でソフトドリンクを注文するならこれ！
居酒屋でソフトドリンクを飲むなら、なにを注文しますか？ここでは、居酒屋でおすすめのソフトドリンクについて紹介していきます。
主に以下のソフトドリンクがあげられます。
・ウーロン茶
・カルピスソーダ
・ノンアルコールカクテル（モクテル）
・抹茶ラテ
それぞれ詳しくみていきましょう。
ウーロン茶
一つ目は、ウーロン茶です。ウーロン茶は、居酒屋の定番ドリンクの一つです。さっぱりとした味わいで、脂っこい料理や揚げ物との相性が抜群です。
また、ノンカロリーであるため、健康を気にする人にとっても、おすすめです。ウーロン茶は、食事の味を邪魔しないため、どんな料理ともよく合います。特に、中華料理や、焼き鳥との組み合わせが人気です。
カルピスソーダ
二つ目は、カルピスソーダです。カルピスソーダは、甘酸っぱい味わいと爽やかな炭酸が特徴的なドリンクです。
子供から大人まで、幅広い年齢層に人気です。居酒屋でのカルピスソーダは、一般的なソフトドリンクとして提供されるほかに、モクテルのベースとしても使用されることがあります。
そのため、独自のアレンジが効いた特別な一杯を楽しめるでしょう。
ノンアルコールカクテル（モクテル）
三つ目は、ノンアルコールカクテル（モクテル）です。モクテルは、アルコールを含まないカクテルであり、居酒屋でも人気のメニューです。
フルーツジュースやシロップ。さらに、ソーダを組み合わせて作られており、多彩なフレーバーを楽しめます。
フルーツベースのモクテルは、フルーティーで飲みやすく、見た目も鮮やかで視覚的にも楽しめます。
たとえば、ノンアルコールのピニャコラーダや、モヒート風のドリンクは、リフレッシュしたいときにぴったりです。
抹茶ラテ
四つ目は、抹茶ラテです。和の味わいを楽しみたい人には、抹茶ラテがおすすめです。
抹茶のほろ苦さや、ミルクのまろやかさが絶妙に調和しており、甘すぎないため料理との相性も抜群です。
特に和風の居酒屋では、デザートと一緒に提供されることが多く、最後のいっぱいとして楽しむのに最適です。
また、抹茶にはカフェインが含まれているため、リフレッシュしたい時にもぴったりです。
これらのソフトドリンクは、アルコールを飲まない人や運転する必要がある人。
また、シンプルに異なる味わいを楽しみたい人にとって、居酒屋での素晴らしい選択肢となります。
それぞれのドリンクは、居酒屋の料理と調和しつつ、その場の雰囲気を楽しむ支えとなるでしょう。
おつまみに合うソフトドリンクとは？
居酒屋でおつまみと一緒に味わう際、どのソフトドリンクと相性がよいのでしょうか。
ここでは、おつまみに合うソフトドリンクについて紹介していきます。
主に以下のソフトドリンクがあげられます。
・ジンジャーエール
・緑茶
それぞれ詳しくみていきましょう。
ジンジャーエール
一つ目は、ジンジャーエールです。ジンジャーエールは、炭酸の爽快感や、生姜の「ピリッ」とした風味が特徴的なソフトドリンクです。
爽やかな味わいは、スパイシーなおつまみや油っぽい料理と相性抜群です。特に、唐辛子を使った辛いおつまみや、味の濃い料理との組み合わせがよく、口の中をリフレッシュさせてくれます。
また、ジンジャーエールの炭酸が口の中をさっぱりさせ、次のおつまみへの食欲を促進してくれます。消化を助ける効果もあるため、食後にもおすすめです。
緑茶
二つ目は、緑茶です。緑茶は、日本の伝統的な飲み物であり、さっぱりとした味わいが特徴です。
緑茶には適度な苦味と渋みがあり、油っぽい料理や塩気の強いおつまみと非常によく合っています。
揚げ物や焼き鳥。さらに、刺身などの料理と相性がよく、食事の味を引き立てながらも、後味をすっきりとさせてくれます。
また、緑茶に含まれるカテキンには抗酸化作用があり、健康を気にする人にも最適です。
冷たい緑茶は、夏の暑い時期にぴったりで、清涼感を楽しめます。
これらのソフトドリンクは、それぞれ異なる味わいや特徴を持ちつつ、おつまみとの相性を楽しめる、おすすめのソフトドリンクです。
居酒屋で使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、居酒屋で料理を提供する際に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介！
ガラス アイスペール トリニティ M-6813
冷蔵ショーケース スライド扉 アンダーカウンター SMR-V1261D
まとめ
今回は、居酒屋のソフトドリンク人気が急上昇？おつまみに合うソフトドリンクについて紹介してきました。
居酒屋のソフトドリンクがおいしい理由として、オリジナリティや、季節感を取り入れていることもあり、お店独自のメニューを楽しめるなどの要因があります。
おつまみに合うソフトドリンクについても、紹介しているので居酒屋に行った際に、ぜひ注文してみてください。
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