焼き鳥の種類は、60種類以上あるといわれています。なかでも、焼き鳥屋は比較的小規模な店舗で開業できるため、人気があります。
初期費用が抑えられることから、飲食店経営を目指している方にとって、焼き鳥屋を考えている方もいるでしょう。
焼き鳥へ行ったことのない方は、「焼き鳥の価格っていくらぐらいするの？」と考えたことがあるのではないでしょうか。
有名な焼き鳥屋の価格は、1本100〜200円。高くても300円程度が相場だといわれています。
リーズナブルな価格から高級なお店まで、自分の財布と相談しながら気軽に食べられます。
今回は、焼き鳥っていくらぐらいするの？焼き鳥屋での焼き鳥料金実例について紹介していきます。
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目次
焼き鳥は60種類以上あるって本当！？
焼き鳥が60種類以上あるというのは、本当なのでしょうか。結論から言うと、焼き鳥が60種類以上あるというのは本当の話です。
焼き鳥は、鶏肉のいろいろな部位を串に刺して焼く料理です。部位によって異なる食感や、風味が楽しめるため、種類が豊富に存在しています。
一般的な部位には、もも肉（もも）・胸肉（むね）・皮・レバー・ハツ（心臓）・砂肝・ぼんじり（尾の部分）などがありますが、それ以外にも、鶏の希少部位を使った焼き鳥が存在しています。
たとえば、鶏の「ささみ」・「せせり」（首肉）・「やげん軟骨」（胸の軟骨）・「手羽先」などが加わり、さらに、焼き鳥専門店や高級店では、希少部位として「ちょうちん」（卵黄がついた部分）や「ふりそで」（肩肉）・「そり」（もも肉の一部）なども提供していることが多いです。
こうした部位ごとのバリエーションに加え、味付けにもバラエティがあります。塩焼き・たれ焼き。さらに、わさびやゆずこしょうなどのトッピングが加わることで、多様な焼き鳥の楽しみ方が広がります。
このように、焼き鳥の種類は非常に豊富で、専門店によっては60種類以上の焼き鳥を提供しているところも珍しくありません。
焼き鳥はリーズナブル？
焼き鳥は、日本の居酒屋文化の象徴的な料理であり、多くの場合リーズナブルな価格で提供されています。
焼き鳥を提供するお店は幅広く、高級店からカジュアルな立ち飲み屋まで多種多様です。
特に、カジュアルな居酒屋や屋台では、1本100〜200円程度で楽しめます。この価格帯は、焼き鳥がリーズナブルとされる大きな要因の一つです。
また、焼き鳥は注文の自由度が高く、好みに応じて少量ずつ注文できるため、食べる量を調整しやすいです。
友人や同僚とシェアしながら楽しむことが一般的で、少額で多くの種類の焼き鳥を味わえる点も、コストパフォーマンスがよいと感じられる理由です。
ただし、焼き鳥専門店や素材にこだわる店では、1本あたり300〜500円程度になることもあります。
それでも、他の高級料理と比較してみると手頃な価格といえるでしょう。
こうしたバランスの良さから、焼き鳥は多くの人にとって「リーズナブル」であり、日常的に楽しめる料理として人気です。
焼き鳥屋での焼き鳥料金実例！！
焼き鳥屋での料金は、お店のランクや立地によって異なるものの、カジュアルな居酒屋や、チェーン店では手頃な価格で楽しめます。
ここでは、焼き鳥屋で10種類の焼き鳥を注文した場合の料金例について紹介していきます。
もも（100円〜150円/本）
焼き鳥の定番であるもも肉は、柔らかくて「ジューシーな」食感が魅力的です。一般的には、1本100〜150円程度で提供されています。
皮（100円〜120円/本）
鶏皮は、「カリカリ」に焼かれたものや、たれでジューシーに仕上げたものが選べます。価格帯は100円前後です。
レバー（100円〜150円/本）
レバーは栄養価が高く、独特の風味があります。1本あたり100〜150円が一般的です。
砂肝（120円〜150円/本）
「コリコリ」とした食感が特徴の砂肝は、ファンが多い部位です。120〜150円で提供されていることが多いです。
ハツ（120円〜150円/本）
ハツ（心臓）は、程よい弾力とコクが楽しめる部位で、120〜150円程度の価格です。
ぼんじり（150円〜180円/本）
ぼんじり（尾の部分）は、脂がのっていて濃厚な味わいが魅力です。希少部位のため、1本150〜180円と少し高めに設定されています。
手羽先（150円〜180円/本）
手羽先は、大きめでボリューム感があり、たれ焼きや塩焼きで提供されています。150〜180円が相場です。
せせり（120円〜150円/本）
せせりは首の部分のお肉で、かみ応えがありながら「ジューシーな」部位です。
120〜150円程度で楽しめます。
つくね（150円〜200円/本）
つくねは、鶏のひき肉を使った串で、卵黄やタレとともに提供されることもあります。1本150〜200円程度と、少し値が張りますが、満足感が高いです。
ちょうちん（200円〜250円/本）
ちょうちんとは、まだ卵になる前の黄身が付いた鶏肉の希少部位です。希少性が高いため、200〜250円とやや高めに設定されています。
合計料金の例
上記の10種類の焼き鳥をそれぞれ1本ずつ注文した場合、平均的な居酒屋での料金は以下のとおりです。
・もも：120円
・皮：110円
・レバー：130円
・砂肝：130円
・ハツ：130円
・ぼんじり：160円
・手羽先：170円
・せせり：130円
・つくね：180円
・ちょうちん：220円
合計：1,580円
このように、カジュアルな居酒屋や焼き鳥チェーン店であれば、1本100〜200円程度の価格で提供されており、10本で1,500円前後が一般的な料金です。
焼き鳥の料金に影響する要素
立地
都心部の繁華街や観光地では、家賃が高いため、1本あたりの価格が高く設定されている傾向にあります。
一方で、郊外やローカルなエリアの店舗では、よりリーズナブルな価格が提供されていることが多いです。
素材の質
鶏肉の産地や、品質によって価格は変動してきます。特に、地鶏やオーガニックの鶏肉を使用している場合、1本あたり200円以上になります。
お店の雰囲気やサービス
焼き鳥を提供するお店の雰囲気や、サービスの質も価格に影響を与えています。
高級店では、職人が1串ずつ丁寧に焼き上げるため、1本300〜500円になることもあります。
焼き鳥は、リーズナブルでありながら、部位や味付けの選択肢が多く、幅広い価格帯で楽しめる料理です。
一般的な居酒屋では、10本で1,500円前後が相場であり、手軽にいろいろな種類を楽しめます。
焼き鳥屋に使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、焼き鳥を作る際に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介！
ボルミオリロッコ バビエラ ジョッキ0.2L 268cc(1.33420.MI9)(6個入)
ガスグリラー 遠赤外線 下火式 串焼 61号
まとめ
今回は、焼き鳥っていくらぐらいするの？焼き鳥屋での焼き鳥料金実例について紹介してきました。
焼き鳥を10本注文した際の料金は、およそ1,500円です。注文する部位によって、価格は変動してくるものの、2,000円以上あれば、焼き鳥を充分楽しめるでしょう。
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