飲食店を成功させ、安定した利益を上げるには、ただおいしい料理を提供するだけでは十分ではありません。実は、利益を生み出すためには、効率的な運営や戦略的な施策が重要です。この記事では、「儲かる飲食店」を目指すために欠かせない要素をランキング形式でご紹介します。知らないと損する、売上を最大化するためのポイントを押さえて、あなたのお店を成功へと導きましょう！
※記事制作20年以上の担当者が、あなたのお店の良さをインタビューで聞き出して記事を作成します！あなたのお店を記事にして毎月6桁のユーザーが訪問する、全国の飲食店を応援するフードメディア「テンポスフードメディア」に掲載しませんか？上記ボタンをクリックし、詳細をぜひご覧ください。
また、不明点などお気軽に下記ボタンからお問合せください！
目次
知らないと損する飲食店の儲けの秘訣 ランキングトップ10
第１位：立地選び
集客力を左右する立地の選定は、売上に直結します。繁華街や駅前など、ターゲット層が多く集まる場所を選びましょう
飲食店開業時の立地選びで失敗！立地選びで失敗しないためには？
第２位：メニュー決定
高利益率の商品を中心に、客単価を上げるメニュー構成が重要です。コストパフォーマンスの高いメニューを考案しましょう。
居酒屋で人気のメニューって知ってる？自宅でも作れる人気料理について解説！
第３位：仕入れ管理
原材料の仕入れ先を見直し、適正価格で高品質の食材を仕入れることが利益確保のカギとなります。
食材コスト削減から考える飲食店の持続的な仕入れ戦略
第４位：従業員教育と人件費管理
スタッフの質を向上させることと同時に、シフトや勤務時間を最適化することで人件費を抑え、サービスの質を保つことができます。
カフェバイトはなぜ人気？バイト応募が多い店の特徴や採用のポイントを解説！
第５位：リピーターの獲得
リピーターを増やすための施策（ポイント制度やSNSの活用）で、安定した売上を確保することが成功の鍵です。
おひとりさま歓迎！売上アップにつながる店づくりの秘訣
第６位：メニューの更新と改善
定期的なメニューの見直しは、常に新しいお客様を引きつける効果があります。季節や流行に応じたメニューで新規顧客を獲得しましょう。
飲食店経営者向け！ベジミートを取り入れたメニューで集客力アップ！
第７位：プロモーション戦略
効果的な広告やSNSを活用した宣伝で、新規顧客の集客を狙いましょう。特にInstagramやTikTokでの写真や動画は効果的です。
お店のヒストリーを記事にして「飲食店情報サイト」でPRしませんか
第８位：サービスの自動化
セルフオーダーシステムやQRコード決済などの導入で、オペレーションの効率を上げ、人件費を抑えることができます。
飲食店オーナー必見！！券売機導入で飲食店の業務効率が劇的に向上！
第９位：フードロスの削減
在庫管理を徹底し、フードロスを減らすことで無駄な経費を削減し、利益率を向上させます。
飲食店経営を救う？ 冷凍食品の可能性を最大限に活かすヒント5選
第１０位：長期契約の見直し
賃料や契約に関わるコストを定期的に見直し、コストダウンを図りましょう。
【飲食店開業の失敗談】物件契約後に発覚した失敗事例と注意点を解説！
まとめ
いかがでしたか？
ここで紹介したトップ10の秘訣を押さえておくことで、より成功に近づくことができるでしょう。
各ポイントを意識し、実行することが重要です。
飲食店開業を目指す人を応援しています！
#飲食店開業 #経営 #経費削減
