荒川区で飲食店を開業したいあなた！資金調達にお悩みではありませんか？
融資を受けるためには、計画的な準備が不可欠です。
開業の流れを理解し、ポイントをしっかり押さえれば、夢の実現もグッと近づきます！
このブログでは、荒川区で飲食店を開業時に融資を受けるためのポイントを、開業の流れと共に詳しく解説します。融資の種類から審査のポイントまで、開業成功への近道となる情報を網羅しています。
開業資金にお困りの方、融資のハードルが高いと感じている方、必見です！
ぜひ最後までご一読いただき、夢の飲食店開業に向けて一歩を踏み出してください！
目次
荒川区の開業率は東京23区中21位
2016年度の総務省・経済産業省の調査によると、飲食店を含む荒川区の開業率は4.5％と東京23区内で21位です。また廃業率は9.5%となっています。
まずは融資、補助金、助成金、それぞれの特徴を知りましょう！
融資、補助金、助成金は、いずれも事業資金を調達する手段として活用できますが、それぞれに特徴があります。
融資
融資は、金融機関から借り入れを行うことです。
利子をつけて返済する必要があるため、返済計画をしっかりと立てることが大切です。
融資のメリットとしては、資金調達が早いこと、事業の自由度が高いことなどが挙げられます。
一方、デメリットとしては、利子がかかること、返済義務があることなどが挙げられます。
補助金
補助金は、国や地方公共団体などの公的機関から、事業の実施に必要な経費の一部を支給されるものです。
返済の必要がないため、利子や返済の負担がありません。
補助金のメリットとしては、資金調達が早いこと、利子や返済の負担がないことなどが挙げられます。
一方、デメリットとしては、申請に手間がかかること、採択率が低いことなどが挙げられます。
助成金
助成金は、補助金と似ていますが、補助金よりも受給要件が緩やかであるのが特徴です。
補助金と同様、返済の必要がないため、利子や返済の負担がありません。
助成金のメリットとしては、資金調達が早いこと、利子や返済の負担がないことなどが挙げられます。
一方、デメリットとしては、申請に手間がかかること、採択率が低いことなどが挙げられます。
それぞれの特徴をまとめると、以下のようになります。
資金調達の主体
融資：金融機関
補助金：国や地方公共団体など
助成金：国や地方公共団体など
返済の必要性
融資：必要
補助金：不要
助成金：不要
利子
融資：必要
補助金：不要
助成金：不要
申請の難易度
融資：やや高い
補助金：やや高い
助成金：比較的低い
資金の使い道
融資：自由
補助金：指定された用途に限る
助成金：指定された用途に限る
事業資金を調達する際には、それぞれの特徴を理解した上で、自社に最適な方法を選択することが大切です。
荒川区で利用可能な融資・補助金・助成金とは？
融資
荒川区では、中小企業者向けの融資制度を充実させており、飲食店開業にも活用できます。代表的な制度は以下の2つです。
荒川区特別融資 創業支援融資
対象者：荒川区内で新規に事業を開始する方
融資額：最大500万円
金利：優遇金利
返済期間：最長5年
荒川区中小企業融資制度
対象者：荒川区内に事業所を有する中小企業者
融資額：最大3,000万円
金利：変動金利
返済期間：最長10年
いずれの融資制度も、審査があります。
事業計画書や財務諸表などの書類を準備する必要があります。
また、創業支援融資の場合は、事前に創業相談を受けることが必要です。
補助金
荒川区では、飲食店向けの補助金・助成金はありません。
しかし、東京都や国では、様々な補助金・助成金を設けています。
東京都創業・事業再構築等支援事業補助金
対象者：東京都内で新規に事業を開始する方、または事業を再構築する方
補助金：最大100万円
用途：設備投資、販促活動費など
ものづくり・サービス業等活性化支援事業補助金
対象者：東京都内で事業を営む中小企業者
補助金：最大300万円
用途：設備投資、商品開発費など
これらの補助金制度は、競争率が高く、採択されるには説得力のある事業計画が必要です。
融資・補助金の併用も可能です。それぞれの制度の特徴を理解し、自社の状況に合った制度を活用することが重要です。
※こちらは2024年4月1日現在の情報です。最新の情報はこちらからご確認ください。
融資を受ける際に気を付けるべきポイントとは
荒川区で飲食店を開業する際、融資は重要な資金調達手段となります。
しかし、審査を通過するためには、いくつかのポイントを押さえることが重要です。
事業計画をしっかりと作成する
事業計画は、融資審査において最も重要な書類の一つです。
事業内容、ターゲット顧客、競合分析、収益計画などを具体的に書き込み、事業の将来性について説得力を持って説明する必要があります。
経営実績や経験
融資担当者は、過去の経営実績や事業経験を評価します。
過去に事業を成功させた経験があれば、融資を受けられる可能性が高くなります。
経営実績や経験がない場合は、以下のような点をアピールすることで、融資担当者の信用を得ることができます。
・飲食業界での経験
・関連する資格
・創業に対する熱意
担保や保証人の準備
融資によっては、担保や保証人が必要となります。
担保とは、返済が滞った場合に金融機関が差し押さえることができる財産のことを指します。
保証人とは、借主が返済できない場合に代わりに返済することを約束する人のことを指します。
担保や保証人を用意することで、金融機関の貸付リスクを低減することができます。
そのため、融資を受けられる可能性が高くなります。
金融機関選び
荒川区には、様々な金融機関が融資制度を提供しています。
金利、返済期間、手数料などの条件は、金融機関によって異なるため、複数の金融機関を比較検討し、自社に合った金融機関を選ぶことが重要です。
金融機関を選ぶ際には、以下の点に注意しましょう。
融資制度の内容：金利、返済期間、手数料など
審査基準：過去の融資実績、経営状況など
担当者の対応：丁寧で迅速な対応をしているか
専門家の相談
融資に関する手続きは複雑な場合があります。
不安な場合は、中小企業支援機関や税理士などの専門家に相談することをおすすめします。
専門家は、融資制度に関する最新情報を提供するだけでなく、事業計画書の作成や金融機関との交渉などもサポートしてくれます。
その他
融資を受けるためには、誠実な対応を心掛けることが重要です。
審査の際には、担当者の質問に正直に答え、必要な書類を迅速に提出しましょう。
また、融資はあくまでも資金調達手段の一つであることを忘れずに、自己資金もしっかりと準備しておくことが大切です。
これらのポイントをしっかりと押さえることで、荒川区で飲食店開業に必要な融資をスムーズに受けることができるでしょう。
荒川区で開業する際の費用の相場とは？
荒川区で飲食店を開業する際の費用は、業態や規模、立地などによって大きく異なります。
一般的な相場としては、以下の通りです。
店舗費用
賃料：月額10万円～50万円程度
立地や広さによって大きく変動します。
敷金・礼金：賃料の2～3ヶ月分程度
物件によっては、敷金が礼金の一部となる場合があります。
内装工事費：100万円～300万円程度
店舗の広さやデザイン、設備によって費用が変わります。
設備費用
厨房機器：100万円～300万円程度
調理器具や冷蔵庫、冷凍庫などの費用が含まれます。
客席設備：100万円～200万円程度
テーブルや椅子、照明などの費用が含まれます。
その他：POSレジや食器類、制服などの費用も必要です。
開業費用
許認可取得費用：5万円～10万円程度
営業許可や酒類販売許可などの取得費用が含まれます。
広告宣伝費：50万円～100万円程度
チラシやホームページ制作、オープニングキャンペーンなどの費用が含まれます。
運転資金：3ヶ月～6ヶ月分の売上相当額
開業後の運転資金が必要です。
その他
フランチャイズ加盟金：数百万～数千万円程度
フランチャイズに加盟する場合は、加盟金が必要です。
コンサルティング費用：数十万円～数百万円程度
専門家に開業をサポートしてもらう場合は、コンサルティング費用がかかります。
合計：1,000万円～2,000万円程度
合計すると、荒川区で飲食店を開業する際の費用は、最低でも500万円、一般的には1,000万円～2,000万円程度となります。
以下は、業態別の費用相場の目安です。
カフェ：1,000万円～1,500万円程度
居酒屋：1,500万円～2,000万円程度
ラーメン店：1,000万円～1,500万円程度
焼き鳥店：800万円～1,200万円程度
上記はあくまでも目安であり、実際の費用は個々の状況によって大きく異なります。
荒川区で開業する際の資金調達の方法
自己資金
開業資金の基本は自己資金です。貯蓄や退職金などを活用しましょう。
自己資金が多いほど、融資を受けやすくなり、金利も有利になります。
融資
荒川区では、中小企業者向けの融資制度を充実させており、飲食店開業にも活用できます。
補助金
荒川区では、飲食店向けの補助金制度はありません。
しかし、東京都や国では、様々な補助金制度を設けています。
日本政策金融公庫を利用する
日本政策金融公庫は、政府系金融機関であり、中小企業向けに様々な融資制度を設けています。
荒川区の飲食店開業にも活用できます。
創業・事業承継等資金
対象者：創業・事業承継を行う中小企業者
融資額：最大3,000万円
金利：固定金利（優遇金利）
返済期間：最長20年
メリット
日本政策金融公庫の融資制度は、民間の金融機関の融資制度と比べて、金利が低く、返済期間が長いなどのメリットがあります。
審査への準備
融資を受けるためには、審査があります。事業計画書や財務諸表などの書類を準備する必要があります。
※こちらは2024年4月1日現在の内容です。最新の情報など詳しくは日本政策金融公庫の公式ＨＰなどで確認してください。
荒川区で開業する際の実際の開業までの流れを解説
コンセプト・事業計画の作成（開業12ヵ月前）
成功への第一歩は、明確なコンセプトと事業計画を策定することです。
コンセプト
ターゲット顧客、提供する商品・サービス、競合との差別化ポイントなどを明確にします。
事業計画書の作成
事業計画書とは、飲食店の経営計画を示す書類です。事業計画書には、以下の内容を盛り込みましょう。
・店舗の概要
店舗の立地や規模、コンセプト、内装、設備などをまとめたものです。大まかにどのような店舗を想定しているのかまとめましょう。
・メニューやコンセプト
競合店を分析したり独自の強みを打ち出したりすることで競争に勝てるよう考えましょう。
・ターゲット顧客
ターゲット顧客を明確にすることで店舗の方向性や立地の条件なども明確になってきます。
・売上計画、収支計画
収支計画を実現可能なものにすることで明確なビジョンを打ち出しましょう。売り上げの計画もしっかりとすることで事業の実現性を明確にします。
事業計画書は、金融機関から融資を受ける際にも必要となります。
物件探し（開業8ヵ月前）
コンセプトに合った物件を見つけることが重要です。
立地：ターゲット顧客のアクセス、競合店の状況、賃料などを考慮します。
広さ：厨房スペース、客席スペース、倉庫スペースなどを考慮します。
設備：厨房設備、空調設備、トイレ設備などを確認します。
複数の物件を比較検討し、最適な物件を選びましょう。
資金調達（開業5ヵ月前）
事業計画に基づいて、必要な資金を調達します。
自己資金
融資：金融機関、日本政策金融公庫などから融資を受けることができます。
補助金：東京都や国、荒川区の補助金制度を活用できます。
助成金：東京都や国の助成金制度を活用できます。
資金調達は、開業まで余裕を持って行うことが重要です。
開業準備（開業4ヵ月前）
許認可取得：営業許可、酒類販売許可など必要な許認可を取得します。
内装工事：コンセプトに合った内装工事を行います。
厨房設備の設置：厨房機器の搬入・設置を行います。
食材の発注：オープンに必要な食材を発注します。
スタッフ募集：調理スタッフ、ホールスタッフなどを募集します。
開業に向けて、必要な準備を漏れなく進めましょう。
開業（開業当日）
いよいよ開店です。
開店準備：スタッフの確認、食材の準備、店内清掃などを徹底します。
開店：開店時間に合わせて、笑顔で顧客を迎えます。
オペレーション：スムーズなオペレーションを行い、顧客に満足を提供します。
開店は、準備の成果が試される時です。万全の態勢で臨みましょう。
開業後（開業以降）
顧客対応：顧客とのコミュニケーションを大切にし、満足度向上に努めます。
財務管理：売上や経費をしっかり管理し、収支状況を把握します。
改善：顧客の声や市場動向などを分析し、必要に応じて事業内容を改善します。
開業はゴールではなくスタートです。
継続的な改善と努力によって、繁盛店を目指しましょう。
荒川区で飲食店を開業するメリット
地域の需要の多様性
住宅地や商業地が混在しており、さまざまな需要層が存在します。
交通の便が良い
都心部に位置し、多くの交通手段が利用できます。
JRや地下鉄、バスなどの公共交通機関が充実しており、多くの人々が容易にアクセスできます。
地域のコミュニティとの関わり
地域コミュニティが活発であり、地域のイベントや祭りなどに積極的に参加することができます。
地産地消のメニューなどを提供する飲食店を開業することができます。
成長市場の可能性
都心部に位置するため、荒川区は人口密度が高く、将来的な成長が期待される地域です。
荒川区で飲食店を開業するデメリット
地域密度の低さ
一部地域は住宅地が広がっており、商業施設が少ない場所もあります。
集客のための課題が生じる可能性があります。
地価の高さ
一部のエリアは地価が高く、賃貸料や不動産購入費用が高額になることがあります。
競合店の存在
飲食店の競争が激しい地域もあります。
駐車場不足
一部の地域では駐車場が限られている状況にあります。
来店者の駐車に関する問題が発生する可能性があります。
荒川区で開業する際の開業資金を抑えるコツとは
中古厨房機器・調理器具を活用する
新品の厨房機器や調理器具は高価ですが、中古であれば大幅にコストを削減できます。
信頼できる中古販売店を利用すれば、品質の良い中古機器を安心して購入することができます。
中古家具・什器を活用する
テーブルや椅子、食器棚などの家具・什器も、中古であれば費用を抑えることができます。
リサイクルショップやフリマアプリなどを活用して、掘り出し物を見つけてみましょう。
テンポスでは多くの厨房機器や家具の中古商品を取り揃えております。
DIYで内装・外装を仕上げる
内装や外装の仕上げを業者に依頼すると、費用が高額になります。
DIYで仕上げることで、大幅にコストを削減することができます。
DIYに自信がない場合は、友人や家族に手伝ってもらうのも良いでしょう。
厨房レイアウトを工夫する
限られたスペースを有効活用することで、厨房機器の台数を減らすことができます。
動線を考慮したレイアウトにすることで、作業効率もアップします。
開業時期を見極める
繁忙期ではなく、閑散期に開業することで、賃料交渉が有利に進んだり、販促費を抑えたりすることができます。
季節限定メニューなどを活用して、閑散期の集客にも力を入れましょう。
上記のコツを参考に、限られた資金で最大限の効果を発揮できる開業プランを立てましょう。
その他にも、クラウド会計ソフトやPOSレジなどのITツールを活用して業務効率をアップしたり、フードデリバリーサービスなどを活用したりして販路を拡大するなどの方法もあります。
荒川区では、中小企業向けの融資制度や補助金制度を設けています。
資金調達に困っている場合は、積極的に活用しましょう。
限られた資金でも、アイデアと努力次第で夢の飲食店を開業することは可能です。
諦めずに挑戦し、成功を掴み取ってください！
まとめ
荒川区は、都心へのアクセスも良好で、活気あふれる商店街も多く存在する、飲食店開業に最適なエリアです。
行政のサポートも充実しており、夢への第一歩を踏み出すあなたを後押しします。
今回の記事で紹介した融資制度や開業の流れを参考に、綿密な準備を進め、ぜひあなたのお店を開業してください。きっと、多くの人々に愛される、素敵なお店になるでしょう。
地域に根差した、オンリーワンの飲食店を目指して、共に歩んでいきましょう！
開業に際してご相談、ご質問お気軽にお待ちしております。
