「備品マニア必見！飲食店をトータルサポートする備品の楽園」の第二弾です。
飲食店で使用されてるいいモノ、こだわったモノ、意外と使われてるモノなどどんどん紹介していきます。
目次
今回はこちらのラインナップ
今回お届けする備品はこちらです。
・長寿命なロングセラー！「キクロンAスポンジたわし」
・毎日使うアイテム「18-8 T型ピーラー DH-3000」
・料理がスムーズに進む！「置いてはかれる計量スプーン3本組」
・乾きも早く、使い勝手抜群！「kan リング付盆ザル 30cm」
・巨大シリーズ「サラダスピナー 抗菌ジャンボ野菜水切り器 20型（20L）」
・スペースを節約して、効率的に絞れる「コンドル モップ絞り器 スクイザーR」
・品質モリブデン鋼で切れ味抜群！「ミソノ 牛刀 21cm ツバ付 モリブデン鋼」
・細かくしぼれる「ニンニクしぼり アルミ DHー3010」
・使って納得「コンドル プロテック 窓用水切り」
・【番外編】台湾に行ってきました
キクロンAスポンジたわし
スポンジたわしの超ロングセラー「キクロンAスポンジたわし」
発売は1960年（昭和35年）なので63年目です。
当時としては画期的な「異国婦人」のイラストが受けて大ヒットしました。
18-8 T型ピーラー DH-3000
手にフィットして、よく切れる斜め刃のステンレスピーラー、KAI印のロングセラー商品です。
毎日使うものだからいいものを！
18-8 T型ピーラー DH-3000
置いてはかれる計量スプーン3本組
これは便利！置いたまま計量できるので両手が自由になり料理がはかどります。
スプーン容量は2.5cc、5cc、15ccで15㏄は5㏄、5㏄は2.5㏄の目盛付きです。
置いてはかれる計量スプーン3本組
kan リング付盆ザル 30cm
「天日干し→竹の平ザル」のイメージを覆します。乾きも早い優れもの！
kan リング付盆ザル 30cm
サラダスピナー 抗菌ジャンボ野菜水切り器 20型
さすが業務用！家庭用とは一線を画す大きさ。下ごしらえがはかどります。安心の日本製。【巨大シリーズ】サラダスピナー 抗菌ジャンボ野菜水切り器 20型（20L）
コンドル モップ絞り器 スクイザーR
モップ専用のシンクを設置したいけどスペースが･･･
そんな問題を一気に解決するのがこれ。洗って絞れて耐久性も抜群です。
コンドル モップ絞り器 スクイザーR
包丁 ミソノ 牛刀 21cm ツバ付 モリブデン鋼
「ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用！」
耐久性に富んでよく切れる包丁です。これ家で使ってます。
包丁 ミソノ 牛刀 21cm ツバ付 モリブデン鋼
ニンニクしぼり アルミ DHー3010
いままでのニンニク絞りとはひと味違います。
絞り穴が小さいのできめが細かい。
シリコン製の薄皮むきの機能も秀逸です。
ニンニクしぼり アルミ DHー3010
コンドル プロテック 窓用水切り グラススクイジー 350
「さすがプロの道具は違う」が実感できる道具です。ゴムのエッジの鋭さや耐久性が桁違い！窓だけではなく作業台の水切りなどにも応用できます。ロゴはコンドル、森〇製菓ではありません。
コンドル プロテック 窓用水切り グラススクイジー 350 真鍮
【番外編】台湾に行ってきました
【番外編】台湾に行ってきました。大好きな茶色い食べ物であふれていました。住んでみたい！でも麺はほぐしてほしい。
まとめ
いかがでしょうか。備品マニア必見！飲食店をトータルサポートする備品の楽園で紹介した商品をまとめてみました。
気になる備品はございますでしょうか？
リンクからすぐに購入サイトに飛べますのでご検討ください。
サイトでは現在毎日1商品づつ更新しております。最新の情報は以下のサイトからご覧いただけます。
