東京池袋で創業して75年、経験と技術による【麺】の開発には自信があります。その経験と技術で店舗様のオリジナルの【自家製麺】を小ロットでお作りいたします。70年以上繁盛店を支えてきた実績でお店の安心できるパートナーを目指します。